Коптильная камера объемом 115 л, выполненная из скандинавской ели, вместе с основанием из нержавеющей стали на ножках высотой 40 см. Подберите к ней специализированные модули (нагревательный, дымогенератор, контроллер) и наслаждайтесь коптильней, которая, сочетая традиции с современностью, в полной мере оправдает ваши ожидания.
- Большой объем и свобода выбора - в коптильной камере объемом 115 л вы без труда разместите 10–15 кг загрузки.
- Крыша с декоративными планками и дымоход с шибером - эти элементы обеспечивают коптильне надлежащую функциональность, а также придают ей характерную, эффектную форму.
- Стальная основа - выполнена из нержавеющей стали и оснащена ножками высотой 40 см – обеспечит стабильную и удобную эксплуатацию коптильни.
- Балки в комплекте - вместе с камерой вы получаете 3 балки для подвешивания копченостей.
- Высокое качество - камера спроектирована и изготовлена так, чтобы успешно служить долгие годы.
- Натуральная древесина - ель скандинавская.
Элементы набора:
- коптильная камера из дерева – с крышей, дымоходом с шибером и планками для крыши,
- основание из нержавеющей стали на ножках,
- балки для подвешивания продуктов (3 шт.)
Объем коптильни: 115 л, высота камеры: 60 см, загрузка: 10–15 кг.
Перед первым использованием коптильню следует пропитать снаружи – рекомендуем применить 100% льняное масло или 100% тунговое масло для защиты древесины и повышения ее долговечности.