Коптильня с Wi‑Fi, 200 л - dragON WOOD 100IQ с электрическим нагревательным модулем и контроллером

Познакомьтесь с коптильней dragON Wood 100IQ — ваш рецепт домашних вкусов в современном исполнении!

Представьте устройство, которое объединяет традиции копчения с инновационными технологиями. Коптильня dragON Wood 100IQ — это не просто инструмент, а способ удобно, эффективно и с удовольствием создавать отменные мясные деликатесы, рыбу и сыры.

Почему стоит выбрать dragON Wood 100IQ?

• Удобство и полный контроль — благодаря приложению на смартфоне или интуитивной панели управления Вы можете контролировать процесс копчения из любого места. Нужно изменить температуру, задать время или включить конвекцию? Всё под рукой — где бы Вы ни находились.
• Универсальность копчения — осушайте, коптите холодным, тёплым и горячим способом, подогревайте или подпекайте — всё в одном устройстве, под Ваши задачи. (В диапазоне работы нагревателя от +1⁰C до +90°C). Коптильня оправдает ожидания как любителя, так и профессионала.
• Безупречный результат каждый раз — уникальный дымогенератор dragON Jet 1 и конвекция обеспечивают равномерное копчение на каждом уровне коптильной камеры, независимо от количества продуктов. Особая конструкция дымогенератора предотвращает застревание щепы, а дым всегда имеет идеальную интенсивность.
• Большая вместимость и свобода выбора — коптильня объёмом 200 л вмещает (при продуктах среднего размера) примерно 16 окороков или 18 порций свиной корейки либо бекона, или 40 вырезок либо форелей, или 36 колец колбасы. Высота камеры (100 см) позволяет коптить длинные колбасы и рыбу.
• Контроль вкуса и качества — коптите на своих условиях и выбирайте только лучшие ингредиенты. Никаких искусственных добавок — только натуральный вкус. Ваши копчёности будут полезнее и вкуснее, а удовольствие от их приготовления — бесценно.

Как это работает?

Приложение Browin Control (Android/iOS):

• Задавайте и контролируйте температуру и время копчения.
• Управляйте конвекцией и температурным щупом — удалённо или на месте.
• Наслаждайтесь простотой управления и экономией времени.

Панель управления:

Если Вам ближе классический формат, интуитивный модуль, установленный на коптильне, позволит удобно задать все параметры.

Полный комплект — всё, что нужно:

в состав этого модульного набора входят, в частности, деревянная коптильная камера из скандинавской ели, стальная основание, дымогенератор, штанги, крюки и щепа для копчения. Коптильня готова к работе сразу после сборки!

Прочная конструкция рассчитана на годы службы.

Внимание: к разъёму на контроллере, предназначенному для подключения помпы, нельзя подключать другие устройства!

Чем отличается dragON Jet 1?

Этот запатентованный дымогенератор — настоящая революция. Благодаря уникальной конструкции он:

• обеспечивает равномерный поток дыма
• сводит к минимуму образование осадка
• исключает застревание щепы
• безупречно работает независимо от фракции щепы
• позволяет легко и быстро подключить его к коптильне

Неограниченные возможности — с dragON Wood 100IQ Вы коптите так, как любите, — в любой сезон, в любом стиле, без компромиссов.

Ваши преимущества:

• больше свободного времени благодаря автоматизации и управлению по Wi‑Fi и через приложение
• копчение в большем объёме и в разных режимах
• лучшее качество и вкус домашних продуктов
• удовлетворение от самостоятельного приготовления

Не откладывайте — поднимите свои кулинарные мечты на новый уровень! Коптильня dragON Wood 100IQ — инвестиция в здоровье, вкус и удобство, которую Вы оцените каждый день.

Перед монтажом коптильни и модулей ознакомьтесь с инструкциями и соблюдайте содержащиеся в них рекомендации, включая требования безопасной эксплуатации.

Коптильней можно пользоваться и без подключения к электросети, применяя камеру, например, для созревания мясных деликатесов.

Элементы набора:

• деревянная коптильная камера с крышей, дымоходом и планками для крыши
• основание из нержавеющей стали на ножках
• модуль контроллера с Wi‑Fi
• нагревательный модуль — ТЭН с вентилятором, задний стальной кожух с порошковым покрытием, сетевой кабель
• модуль термоконтроля и термопары
• дымогенератор dragON Jet 1 (патент компании BROWIN) — с помпой с регулируемой скоростью подачи дыма
• крепёж — саморезы, петли, держатели кабеля
• штанги для подвешивания продуктов (6 шт.)
• коптильные крюки (5 шт.)
• щепа для копчения (1 уп.)
• инструкции по сборке и использованию модулей

Перед первым использованием коптильню необходимо пропитать снаружи — рекомендуем 100% льняное масло или 100% тунговое масло для защиты древесины и увеличения её долговечности.

Объём коптильни: 200 л, высота камеры: 100 см, загрузка: 15–25 кг.

Ищете идею для особого подарка? Её роль с блеском выполнит dragON Wood 100IQ! А владельцам обычных коптилен пригодятся модули, доступные отдельно от набора.

Ответы на частые вопросы:

- Можно ли коптить в гараже?

Коптильней следует пользоваться исключительно на открытом воздухе — под навесом или в беседке, на устойчивом негорючем основании.

- Нуждается ли деревянная коптильня в «сезонировании»?

Деревянная конструкция нашей коптильни не требует сезонной выдержки.

- Можно ли коптить в коптильне с электрическим модулем во время дождя и при плохой погоде? Запрещается подвергать устройство воздействию атмосферных факторов, таких как дождь, мороз, чрезмерная инсоляция и т. п.

- Какая коптильня лучше — с Wi‑Fi или с Bluetooth?

С Wi‑Fi у Вас есть доступ к коптильне независимо от расстояния — без ограничений, присущих моделям с Bluetooth.

- Как чистить и хранить коптильню?

Коптильню легко очистить — следуйте рекомендациям из инструкции. Храните устройство в сухом, укрытом и по возможности закрываемом помещении.

Убедитесь сами, как с dragON Wood 100IQ легко создавать что-то по-настоящему особенное!

Ссылка на политику конфиденциальности PL