Коптильная камера из еловой древесины, 200 л, с основанием из нержавеющей стали

Коптильная камера объемом 200 л, выполненная из скандинавской ели, вместе с основанием из нержавеющей стали на ножках высотой 40 см. Подберите к ней специальные модули (нагревательный, дымогенератор, контроллер) и наслаждайтесь коптильней, которая, сочетая традиции с современностью, полностью оправдает ваши ожидания.

• Большой объем и свобода выбора - в коптильной камере объемом 200 л вы разместите (исходя из изделий среднего размера) ок. 16 окороков или 18 порций корейки либо грудинки, или 40 вырезок либо форелей, или 36 петель колбасы.
• Практичная высота - высота камеры (100 см) позволяет коптить длинные колбасы или рыбу.
• Кровля с декоративными рейками и дымовая труба с шибером - эти элементы обеспечивают коптильне надлежащую функциональность, а также придают ей характерную, эффектную форму.
• Стальное основание - изготовлено из нержавеющей стали и оснащено ножками высотой 40 см — обеспечит стабильное, удобное использование коптильни.
• Перекладины в комплекте - вместе с камерой вы получаете 6 шт. перекладин для подвешивания копченостей.
• Высокое качество - камера спроектирована и изготовлена так, чтобы успешно служить долгие годы.
• Натуральная древесина - ель скандинавская.

Элементы набора:

• коптильная камера из дерева — с кровлей, дымовой трубой с шибером и рейками для кровли,
• основание из нержавеющей стали на ножках,
• перекладины для подвешивания продуктов (6 шт.)

Объем коптильни: 200 л, высота камеры: 100 см, загрузка: 15–20 кг.

Перед первым использованием коптильню необходимо пропитать снаружи – рекомендуем использовать 100% льняное масло или 100% тунговое масло для защиты древесины и повышения ее долговечности.