Комплект dragON для коптильни - модули IQ с Wi-Fi и генератор дыма JET 2 LONG с зольником

Комплект dragON для модернизации коптильни - сделайте копчение удобным и современным!

Превратите свою традиционную коптильню в современное, полностью автоматизированное электрическое устройство и узнайте, как легко готовить ароматные копчёности. Вы получите полный контроль над процессом без необходимости постоянного наблюдения за углями и беспокойства о скачках температуры.

Ключевые характеристики и преимущества комплекта dragON:

• Удобное управление через приложение или панель управления - контролируйте температуру, время копчения и конвекцию из любой точки мира с помощью приложения Browin Control (Android/iOS) или вручную через панель управления.
• Универсальность и совместимость - комплект подходит для деревянных, стальных и даже кирпичных коптилен. Его можно легко установить на стенки толщиной от 1,5 до 15 см без необходимости покупки новой коптильни!
• Широкий диапазон возможностей - холодное, тёплое и горячее копчение, запекание и сушка – с этим комплектом вы сможете легко проводить любой процесс термообработки.
• Профессиональный результат - встроенная конвекция равномерно распределяет тепло, сокращая время копчения и обеспечивая стабильный, превосходный вкус.
• Простая установка - следуя инструкции, вы сможете быстро установить (и при необходимости демонтировать) модули комплекта всего за несколько шагов.
• Безопасность и экономия - контроллер с термостатом автоматически отключает питание при превышении 110°C, предотвращая перегрев. Благодаря модернизации коптильни вы экономите, так как избежите покупки нового оборудования.

Генератор дыма JET 2 LONG с функциональным зольником – современная поддержка копчения (патент Browin)

• Практичный зольникm - бесперебойная работа без засорения и риска ожогов. Выжженные щепки можно удобно удалять из цилиндра генератора в интегрированный зольник, а после завершения копчения просто опорожнить контейнер.
• Удлинённая форсунка - позволяет использовать генератор в коптильнях с толстыми стенками, оптимизирует подачу дыма и обеспечивает экономный расход щепы.
• Большой цилиндр - вместимость 450 г обеспечивает длительное копчение без необходимости частого добавления щепы.
• Насос с регулировкой - позволяет настроить количество дыма в зависимости от типа и размера коптящихся продуктов.
• Лёгкий монтаж и очистка - генератор легко устанавливается за несколько минут, а после копчения его можно быстро очистить для следующего использования.

Что входит в комплект?

1. Модуль контроллера Wi-Fi - получайте доступ ко всем функциям через мобильное приложение.
2. Модуль нагрева с конвекцией - обеспечивает равномерное распределение тепла в коптильне.
3. Модуль термоконтроля и термопары - позволяет точно измерять и контролировать температуру.
4. Генератор дыма JET 2 LONG с функциональным зольником - инновационный источник дыма с высокой эффективностью.

Инвестируйте в профессиональное и удобное копчение с JET 2 LONG!

Благодаря широкому диапазону температур вы легко адаптируете процесс копчения для любого вида мяса, рыбы или сыра.

Время копчения: минимум 2,5 часа, максимум 5 часов – в зависимости от выбранных древесных щеп.

Оптимальные результаты достигаются при использовании щепы с фракцией 8-12 мм.

Безопасность и эксплуатация

• Размещайте коптильню с модулями под навесом и подключайте к заземленной розетке.
• Используйте только сухие щепки (влажность не более 11%).
• Регулярно очищайте термопару, термопредохранитель и другие компоненты в соответствии с рекомендациями инструкции.

Технические характеристики

• Напряжение: 230 В, 50 Гц
• Мощность: 1500 Вт
• Защита: 10A / KSD301 - 110°C
• тепень защиты: IP31

Польский продукт

Модернизируйте свою коптильню и поднимите кулинарное мастерство на новый уровень! Выбирайте набор dragON и убедитесь, насколько простым может быть копчение в профессиональном стиле.

Благодаря инновационным технологиям вы получите не только глубокий вкус и насыщенный аромат копченых продуктов, но и полную свободу и комфорт в процессе приготовления.

Закажите уже сегодня и наслаждайтесь удобством и идеальными результатами!