Обожжённая коптильная камера объёмом 200 л, выполненная из скандинавской ели, вместе с основанием из нержавеющей стали на ножках высотой 40 см. Подберите к ней специализированные модули (нагревательный, дымогенератор, контроллер) и наслаждайтесь коптильней, которая, сочетая традиции с современностью, в полной мере оправдает ваши ожидания.
- Большой объём и свобода выбора - в коптильной камере объёмом 200 л вы разместите (при расчёте изделий среднего размера) ок. 16 окороков или 18 порций корейки либо бекона, или 40 вырезок либо форелей, или 36 колец колбасы.
- Практичная высота - высота камеры (100 см) позволяет коптить длинные колбасы или рыбу.
- Крыша с декоративными планками и дымоход с шибером - эти элементы обеспечивают коптильне надлежащую функциональность, а также придают ей характерный, эффектный облик.
- Стальное основание - выполнено из нержавеющей стали и оснащено ножками высотой 40 см - обеспечит устойчивую, удобную эксплуатацию коптильни.
- Перекладины в комплекте - вместе с камерой вы получаете 6 штук перекладин для подвешивания копчёностей.
- Высокое качество - камера спроектирована и изготовлена так, чтобы служить долгие годы.
- Натуральное обожжённое дерево - ель скандинавская и эффектный, стильный вид, который коптильне придаёт обожжённая поверхность камеры.
Комплектация:
- коптильная камера из обожжённой древесины - с крышей, дымоходом с шибером и планками для крыши,
- основание из нержавеющей стали на ножках,
- перекладины для подвешивания изделий (6 шт.
Объём коптильни: 200 л, высота камеры: 100 см, загрузка: 15-20 кг.