Электрическая коптильня dragON PLYWOOD NATURE 100E

Коптильня dragON PLYWOOD - это вкус традиций в гармонии с природой - полный спектр возможностей, которые вы оцените.

Готовьте полезные, ароматные копчености в духе экологии и удобства! Коптильня dragON PLYWOOD NATURE 100E - инновационная коптильня, изготовленная из высококачественной фанеры (сертифицирована FSC), с запатентованным дымогенератором, нагревательными модулями и цифровым контроллером. Тепло идеально распределяется по всей камере, что делает процесс копчения намного быстрее и эффективнее. Выбор этой коптильни - это решение, соответствующее духу экологии, гарантирующее простоту использования, долговечность, эстетичность на долгие годы, а также ваши собственные вкусные продукты.

Почему стоит выбрать коптильню dragON PLYWOOD NATURE?

• Универсальность копчения - сухое, холодное, теплое, горячее, жаркое или обжаривание - все в одном устройстве, адаптированном под ваши потребности. Коптильня оправдает ожидания как любителей, так и профессионалов.
• Удобство и контроль - благодаря панели управления вы можете управлять процессом копчения и контролировать заданные параметры на дисплее. С помощью контроллера вы можете легко изменить температуру, установить время и включить функцию конвекции. Открывающаяся крыша обеспечивает легкий доступ внутрь камеры.
• Идеальный результат каждый раз - уникальный дымогенератор dragON Jet 1 и конвекция гарантируют равномерное копчение на всех уровнях коптильной камеры, независимо от количества продуктов. Специальная конструкция дымогенератора предотвращает зависание щепы, и дым всегда имеет идеальную интенсивность.
• Большая вместимость и свобода выбора - коптильня объемом 200 л вмещает (с учетом продуктов среднего размера) около 16 окороков или 18 порций свиной корейки или бекона, или 40 вырезок или форели, или 36 колбасных колец. Высота камеры (100 см) позволяет коптить длинные колбасы или рыбу.
• Для интенсивного использования в течение длительного периода времени - фанера с экологическим сертификатом FSC обеспечивает лучшую устойчивость, чем цельная древесина, более долговечна и ее легче содержать в чистоте. Благодаря использованию сертифицированной фанеры коптильня более устойчива, устойчива к влаге, перепадам температур и вредителям, не коробится и не трескается, что значительно продлевает срок ее службы.
• Безопасность пищевых продуктов - подтверждена пищевым сертификатом и испытаниями независимой лаборатории.
• Эстетичность и индивидуальность - легко обрабатывается маслом и декорируется, поэтому идеально впишется в стиль вашего сада или участка.

Коптильня поставляется со специальными модулями dragON:

• Модуль дымогенератора dragON Jet 1
• Модуль нагревателя и модуль термопары
• Модуль цифрового контроллера

Каждый модуль поставляется с набором монтажных элементов. Модули имеют отдельную упаковку. Модули комплекта для самостоятельной сборки упакованы внутри камеры коптильни.

В боковой стенке деревянной камеры имеются отверстия для крепления дымогенератора dragON JET.

Что делает запатентованный дымогенератор dragON Jet 1 уникальным? Благодаря своей уникальной конструкции он обеспечивает равномерный поток дыма, минимизирует образование осадка, устраняет проблему зависания щепы, безупречно работает независимо от градации щепы, а также обеспечивает простое и быстрое подключение к коптильне.

Сборка быстрая и интуитивно понятная, а удобные ручки позволяют легко переносить и размещать коптильню в любом месте.

Внимание - существенные преимущества!

• Корпус коптильни изготовлен из лиственных пород древесины (ольхо-березовая фанера), что выгодно отличает DragON PLYWOOD от типичных коптилен, изготовленных из хвойных пород древесины. Доска из ольхи и березы создает точно подогнанную, прочную и герметичную конструкцию, устойчивую к влаге и короблению.
• Коптильня сохраняет эстетичный внешний вид — не имеет характерных для дерева дефектов, таких как сучки, трещины, следы смолы. Меньшее количество компонентов означает идеальную подгонку структурных деталей.
• Благодаря элегантной гладкости досок вам не страшны занозы, неприятное расслоение планок или следы нежелательной работы дятла.
• Безопасность - коптильня сертифицирована и аттестована, полностью безопасна для пользователей и продуктов.
• Экологичный и биоразлагаемый материал. Сертифицированная FSC фанера — это экологически чистый выбор.
• Простота очистки и обслуживания — гладкие и ровные поверхности коптильной камеры облегчают чистку и защищают коптильню во время хранения.

Безопасность

Прежде чем приступить к использованию модульной коптильни, пожалуйста, прочтите все предупреждения и инструкции по технике безопасности, касающиеся сборки и использования комплекта. Несоблюдение этих инструкций может привести к поражению электрическим током, пожару и/или серьезным травмам.

Инструкции по технике безопасности при работе с электроприборами см. в инструкциях, прилагаемых к модулям.

Примечание: Не подключайте никакие другие устройства к разъему контроллера, предназначенному для подключения насоса.

Компоненты набора:

• коптильня с задвижной дверью, открывающейся крышей, камином, отделочными планками и стальной заслонкой
• основание из нержавеющей стали на ножках
• Модуль ПИД-регулятора, стальной боковой короб с порошковым покрытием, основной кабель для подключения к нагревательному модулю
• нагревательный модуль - нагреватель с вентилятором, стальная задняя коробка с порошковым покрытием, кабель питания
• тепловой и термопарный модуль
• Дымогенератор dragON Jet 1 (патент BROWIN) - с насосом с регулируемой скоростью потока дыма
• элементы сборки
• балки для подвешивания изделий (8 шт.)
• Крюки для копчения (5 шт.)
• Щепа для копчения (1 пачка)
• инструкции по сборке и эксплуатации

Объем коптильни: 200 л, высота камеры: 100 см, загрузка: 15-20 кг.

Мощность нагревателя: 1500 Вт

Ответы на часто задаваемые вопросы:

- Можно ли курить в гараже?

Коптильню следует использовать только на открытом воздухе, под крышей или навесом, на устойчивой и негорючей поверхности.

- Нужны ли приправы для коптильни?

Конструкция нашей коптильни не требует приправы.

- Можно ли курить в электрокоптильне в дождь и непогоду?

Запрещается подвергать устройство воздействию атмосферных факторов, таких как дождь, снег, чрезмерный солнечный свет и т. д.

- Как чистить и хранить коптильню?

Коптильню можно легко очистить, следуя инструкциям в руководстве. Храните устройство в сухом, закрытом и, желательно, запертом помещении.

Факты, которые помогут развеять любые сомнения:

• Долговечность - коптильня dragON PLYWOOD NATURE 100E была разработана с расчетом на долговечность. Благодаря специальной конструкции из фанеры с повышенной устойчивостью к влаге, температурам и вредителям она более долговечна, чем большинство коптилен из цельного дерева. Это подтверждено лабораторными испытаниями и реальными условиями эксплуатации, которые свидетельствуют о его долговечности в течение многих сезонов.
• Возможность персонализации Коптильню dragON PLYWOOD можно персонализировать — вы можете покрасить, покрыть маслом или декорировать ее в соответствии с вашими предпочтениями, чтобы она идеально соответствовала стилю вашего сада. В результате вы получаете не только функциональность, но и уникальную эстетику, соответствующую вашим потребностям.
• Экологичный материал - Фанера Фанера, используемая в dragON PLYWOOD, поставляется производителем, сертифицированным FSC, что гарантирует, что используемое сырье поступает из ответственных, устойчивых источников. Производство фанеры позволяет более эффективно использовать древесину и является более экологичным, чем традиционные методы.
• Простая и быстрая сборка. Модульная коптильня dragON PLYWOOD спроектирована таким образом, что для ее сборки не требуются специальные инструменты или опыт. Собрать его и подготовить к использованию может любой желающий за короткое время, независимо от уровня навыков.
• Безопасность пищевых продуктов - Коптильня dragON PLYWOOD имеет пищевые сертификаты, выданные независимыми лабораториями (Сертификат качества продукции Института безопасности пищевых продуктов Национального института общественного здравоохранения и отчет Лаборатории J.S. Hamilton Poland, подтверждающий соответствие действующему стандарту). Это гарантирует полную безопасность при контакте с пищевыми продуктами, поэтому вы можете быть уверены, что ваша продукция полезна для здоровья и не содержит вредных веществ.
• Вы можете рассчитывать на профессиональную поддержку. Мы оказываем комплексную маркетинговую поддержку, включая видеоуроки, рецепты и советы по копчению, которые позволят любому человеку - даже новичку - освоить процесс приготовления копченостей. Благодаря этому вы приобретаете не только коптильню, но и готовые советы, которые облегчат использование устройства.
• Выгодная инвестиция и развитие кулинарных пристрастий - коптильня dragON PLYWOOD - это многосезонная инвестиция во вкус и здоровье, которая к тому же позволяет сэкономить на расходах на покупку готовых мясных нарезок, рыбы или копченых сыров. Копчение собственного мяса - это снижение затрат и полный контроль качества и состава готовой продукции.
• Копчение - это просто (с правильным коптильным аппаратом) - запатентованный дымогенератор устраняет наиболее распространенные проблемы, такие как зависание щепы или неравномерное копчение. Это делает процесс простым и приятным даже для тех, у кого нет опыта. Другие модули обеспечивают удобное управление процессами и отличные результаты. Даже если у вас небольшое крытое помещение, вы без труда найдете место для установки садовой коптильни dragON PLYWOOD.

Нужна идея для уникального подарка? Это будет уникальная коптильня J.