Деревянная коптильня 100 см, с топкой

Садовая коптильня - деревянная, на металлическом основании, с подключаемой топкой из печной листовой стали и с дополнительной комплектацией, — это универсальный и во многих отношениях уникальный комплект. Она отлично отвечает потребностям каждого, кто ищет высококачественную коптильню из натуральной древесины, которая органично и элегантно впишется в пространство приусадебного сада или дачного участка.

• Универсальная садовая коптильня, идеальна для копчения мяса, рыбы и сыров - очень вместительная, 200 л, приспособлена для копчения различными методами с использованием древесины и щепы. Может также служить для запекания изделий после копчения. Благодаря большой высоте 1 м отлично подходит для копчения длинных колбас.
• Материалы высокого качества - коптильная камера, выполненная из отборной, шлифованной древесины еловой, с удобным доступом через дверцу и открывающуюся крышу, устанавливается на устойчивом металлическом основании, позволяющем легко подключить топку из толстой печной листовой стали.
• Каждая коптильня изготавливается вручную - благодаря этому каждый экземпляр по-своему уникален. Использование тщательно подобранных натуральных материалов, внимание к деталям и подгонка элементов будут по достоинству оценены каждым сторонником добротной ремесленной работы.
• Простая и быстрая сборка - следуя инструкции, коптильню можно легко собрать и подготовить к работе. Монтаж деревянных элементов упрощает применение саморезов. 
• Полезные элементы в комплекте - в комплект входят термометр для коптильни, 6 реек для подвешивания продуктов, а также 5 крючьев для копчения.

Объем коптильни: 200 л

Высота коптильной камеры: 100 см

Оценочная загрузка коптильни: 15-25 кг

К достоинствам этой коптильни следует отнести возможность её использования для копчения различными методами, а также прочную конструкцию, в которой применена отборная, шлифованная, натуральная древесина. Коптильная камера изготовлена из еловых дощечек. Открывающаяся крыша закреплена на петлях, что значительно облегчает размещение загрузки внутри коптильни. Доступ в коптильню как через дверцу, так и через крышу — решение очень практичное и удобное. Из-за значительной высоты камеры она идеально подходит для копчения как длинных колбас, так и длинных рыб. К камере подогнано металлическое основание с ножками, а источником коптильного дыма является подключаемая снизу камеры большая боковая топка с двухступенчатой системой циркуляции воздуха, выполненная из толстой печной листовой стали. Конструкция камеры усилена толстыми поперечинами. Дверца коптильни установлена на прочных порошково окрашенных петлях. Съёмный дефлектор обеспечивает равномерное распределение тепла и дыма во время процесса копчения.

Элементы комплекта:

Коптильная камера

• внешний размер деревянной коптильной камеры: 50 x 50 x 100 см - без крыши
• размер крыши с дымоходом: 53 x 58 x 28,5 см
• доски: еловые, толщиной около 2 см
• элементы оснащения: термометр для коптильни, 6 реек для подвешивания продуктов, 5 крючьев для копчения 

Основание под коптильную камеру: стальное, 50 x 50 x 40 см

Топка и соединительные элементы 

• внешний размер: 30 x 30 x 35 см
• диаметр патрубка под трубу: Ø 10 см
• 2 шт. стальных труб по: 0,5 м и Ø 10 см
• колено: 90 градусов, Ø 10 см
• элементы комплекта окрашены термостойкой краской
• топка выполнена из толстой печной листовой стали - ок. 1,5 мм
• дверца топки оснащена двухступенчатой системой циркуляции воздуха

Размеры могут колебаться +/- 0,5 см

Перед первым использованием коптильню необходимо пропитать снаружи – рекомендуем использовать 100% льняное масло или 100% тунговое масло для защиты древесины и повышения её долговечности.

Способ сборки коптильни, рекомендации по безопасной эксплуатации и полезные советы изложены в Инструкции, прилагаемой к комплекту.