Коптильня с Wi‑Fi, 200 л — dragON WOOD 100IQ с электрическим нагревательным модулем и контроллером

Познакомьтесь с коптильней dragON Wood 100IQ — Ваш рецепт домашних вкусов в современном исполнении!

Представьте устройство, которое объединяет традиции копчения с инновационными технологиями. Коптильня dragON Wood 100IQ — это не просто инструмент, а способ удобно, эффективно и с удовольствием создавать великолепные мясные деликатесы, рыбу и сыры.

Почему стоит выбрать dragON Wood 100IQ?

• Удобство и полный контроль — благодаря приложению на смартфоне или интуитивной панели управления Вы можете управлять процессом копчения из любого места. Нужно изменить температуру, задать время или включить конвекцию? Всё под рукой — где бы Вы ни были.
• Максимальная универсальность — осушайте, коптите холодным, тёплым или горячим способом, подогревайте или запекайте — всё в одном устройстве, под Ваши задачи. (В диапазоне работы нагревателя от +1⁰C до +90°C). Коптильня оправдает ожидания как любителя, так и профессионала.
• Идеальный результат каждый раз — уникальный дымогенератор dragON Jet 1 и конвекция гарантируют равномерное копчение на каждом уровне камеры, независимо от количества продуктов. Специальная конструкция дымогенератора предотвращает зависание щепы, а дым всегда имеет идеальную насыщенность.
• Большой объём и свобода выбора — коптильня вместимостью 200 л вмещает (изделия среднего размера) примерно 16 окороков или 18 кусков корейки либо грудинки, или 40 вырезок либо форелей, или 36 петель колбасы. Высота камеры (100 см) позволяет коптить длинные колбасы и рыбу.
• Контроль вкуса и качества — коптите на своих условиях и выбирайте только нужные ингредиенты. Без искусственных добавок — только лучшее. Ваши копчёности будут полезнее и вкуснее, а удовлетворение от их приготовления — бесценно.

Как это работает?

Приложение Browin Control (Android/iOS):

• Задавайте и контролируйте температуру и время копчения.
• Управляйте конвекцией и температурным зондом — удалённо или на месте.
• Наслаждайтесь простотой управления и экономией времени.

Панель управления:

Если Вам ближе классический подход, интуитивный модуль на корпусе коптильни позволит удобно задать все параметры.

Полный комплект — всё, что нужно:

в состав этого модульного набора входит, в частности, деревянная камера из скандинавской ели, стальная основа, дымогенератор, балки, крюки и щепа для копчения. Коптильня готова к работе сразу после сборки!

Прочная конструкция служит годами.

Внимание: к разъёму в контроллере, предназначенному для подключения помпы, запрещено подключать другие устройства!

Чем выделяется dragON Jet 1?

Этот запатентованный дымогенератор — настоящая революция. Благодаря уникальной конструкции:

• обеспечивает равномерный поток дыма
• сводит к минимуму образование налёта
• устраняет проблему зависания щепы
• безупречно работает при любой фракции щепы
• позволяет быстро и просто подключить его к коптильне

Безграничные возможности — с dragON Wood 100IQ Вы коптите так, как Вам нравится — в любое время года, в любом стиле, без компромиссов.

Ваши преимущества:

• больше свободного времени благодаря автоматизации и управлению по Wi‑Fi и через приложение
• копчение в большем объёме и в разных режимах
• лучшее качество и вкус домашних продуктов
• удовольствие от самостоятельного приготовления

Не откладывайте — поднимите свои кулинарные мечты на новый уровень! Коптильня dragON Wood 100IQ — это инвестиция в здоровье, вкус и комфорт, которую Вы оцените каждый день.

Перед монтажом коптильни и модулей ознакомьтесь с инструкциями и соблюдайте все содержащиеся в них рекомендации, в том числе по безопасной эксплуатации.

Коптильней можно пользоваться и без подключения к электричеству, применяя камеру, например, для созревания мясных изделий.

Элементы набора:

• деревянная коптильная камера с крышей, дымовой трубой и планками для крыши
• основание из нержавеющей стали на ножках
• модуль контроллера с Wi‑Fi
• нагревательный модуль — ТЭН с вентилятором, задний кожух из порошково окрашенной стали, сетевой кабель
• модуль термики и термопары
• дымогенератор dragON Jet 1 (патент компании BROWIN) — с помпой с регулируемой скоростью потока дыма
• крепёж — саморезы, петли, кабельные клипсы
• балки для подвешивания продуктов (6 шт.)
• коптильные крюки (5 шт.)
• щепа для копчения (1 уп.)
• инструкции по сборке и эксплуатации модулей

Перед первым использованием коптильню необходимо пропитать снаружи – рекомендуем 100% льняное масло или 100% тунговое масло для защиты древесины и повышения её долговечности.

Объём коптильни: 200 л, высота камеры: 100 см, загрузка: 15–25 кг.

Ищете идею для особенного подарка? Ей станет dragON Wood 100IQ! А владельцам обычных коптилен пригодятся модули, доступные отдельно, вне комплекта.

Ответы на часто задаваемые вопросы:

- Можно ли коптить в гараже?

Коптильней следует пользоваться только на открытом воздухе — под навесом или в беседке, на устойчивом и негорючем основании.

- Нуждается ли деревянная коптильня в сезонировании?

Деревянная конструкция нашей коптильни не требует сезонирования.

- Можно ли в коптильне с электрическим модулем коптить во время дождя и в непогоду? Запрещено подвергать устройство воздействию атмосферных факторов, таких как дождь, мороз, избыточное солнечное излучение и т. п.

- Какая коптильня лучше — с Wi‑Fi или с Bluetooth?

С Wi‑Fi у Вас есть доступ к своей коптильне независимо от расстояния — без ограничений, присущих моделям с Bluetooth.

- Как чистить и хранить коптильню?

Почистить коптильню очень просто — согласно рекомендациям инструкции. Храните устройство в сухом, крытом и, по возможности, закрывающемся помещении.

Убедитесь сами, как легко с dragON Wood 100IQ создать что‑то по‑настоящему особенное!

Ссылка на политику конфиденциальности (PL)