Коптильная камера объёмом 200 л из древесины лиственницы, вместе с основанием из нержавеющей стали на ножках высотой 40 см. Подберите к ней фирменные модули (нагревательный, генератор дыма, блок управления) и наслаждайтесь коптильней, которая, сочетая традиции с современными решениями, полностью оправдает Ваши ожидания.
- Большой объём и свобода выбора - в коптильной камере объёмом 200 л поместится (для продуктов среднего размера) примерно 16 окороков или 18 порций корейки либо грудинки, или 40 вырезок либо форелей, или 36 петель колбасы.
- Практичная высота - высота камеры (100 см) позволяет коптить длинные колбасы и рыбу.
- Крыша с декоративными рейками и дымоход с шибером - эти элементы обеспечивают коптильне необходимую функциональность, а также придают ей выразительный, эффектный облик.
- Стальное основание - выполнено из нержавеющей стали и оснащено ножками высотой 40 см — обеспечивает стабильную и удобную эксплуатацию коптильни.
- Перекладины в комплекте - вместе с камерой Вы получаете 6 перекладин для подвешивания копчёностей.
- Высокое качество - камера спроектирована и изготовлена так, чтобы служить Вам долгие годы.
- Натуральная древесина - коптильня выполнена из прочной лиственницы.
Комплектация:
- деревянная коптильная камера — с крышей, дымоходом с шибером и декоративными рейками для крыши,
- основание из нержавеющей стали на ножках,
- перекладины для подвешивания продуктов (6 шт.)
Объём коптильни: 200 л, высота камеры: 100 см, загрузка: 15–25 кг.
Перед первым использованием коптильню необходимо обработать снаружи – рекомендуем использовать 100% льняное масло или 100% тунговое масло для защиты древесины и увеличения её долговечности.
