Камера коптильни объемом 200 л, изготовленная из скандинавской ели, в комплекте с основанием из нержавеющей стали на ножках высотой 40 см. Подберите к ней специализированные модули (нагревательный, дымогенератор, контроллер) и наслаждайтесь коптильней, которая, сочетая традиции с современными решениями, в полной мере оправдает ваши ожидания.
- Большая вместимость и свобода выбора - в коптильной камере объемом 200 л поместятся (при расчете на продукты среднего размера) около 16 окороков или 18 порций корейки либо грудинки, или 40 вырезок либо форелей, или 36 связок колбасы.
- Практичная высота - высота камеры (100 см) позволяет коптить длинные колбасы и рыбу.
- Крыша с декоративными планками и дымоход с шибером - эти элементы обеспечивают коптильне должную функциональность, а также придают ей характерную, эффектную форму.
- Стальная основа - выполнена из нержавеющей стали и оснащена ножками высотой 40 см – обеспечит стабильное и удобное использование коптильни.
- Перекладины в комплекте - вместе с камерой вы получаете 6 перекладин для подвешивания копченостей.
- Высокое качество - камера спроектирована и изготовлена так, чтобы успешно служить долгие годы.
- Натуральная древесина - ель скандинавская.
Элементы набора:
- коптильная камера из дерева – с крышей, дымоходом с шибером и планками для крыши,
- основание из нержавеющей стали на ножках,
- перекладины для подвешивания продуктов (6 шт.)
Объем коптильни: 200 л, высота камеры: 100 см, загрузка: 15-20 кг.