• Домашние крепкие и осветленные вина с содержанием алкоголя до 18% - винные дрожжи Enovini® позволят вам подготовить сусло для любого вида вина с содержанием алкоголя до 18%. Их высокая устойчивость к алкоголю также позволит возобновить брожение, когда по какой-то причине вино перестает "работать" слишком рано.
• Универсальные дрожжи идеально подходят для белых, розовых, а также красных, сладких и сухих вин.
• Легкость в использовании - активные сухие дрожжи чрезвычайно удобны в использовании, просто растворите их в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30°C, и оставьте на 20 минут.
• Быстрое и стабильное брожение, температура брожения 15-35°C - специально подобранная смесь двух штаммов дрожжей обеспечивает быстрое и стабильное брожение в очень широком диапазоне температур и высокий уровень осветления вина.
• Экономны - 7 г дрожжей позволяют приготовить около 10-35 л сусла
Благородные, универсальные сухие дрожжи для всех видов вин с высокой устойчивостью к алкоголю (до 18%). Они особенно рекомендуются для вин из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, плодов шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, сливы ренклод и венгерка, черноплодной рябины, черной, белой и красной смородина, черники, ежевики, бузины.
Enovini® - это специально подобранная, идеальная смесь двух штаммов винных дрожжей, благодаря широкому диапазону температур (15-35°C) вы можете быть уверены в стабильной и быстрой ферментации.
Дрожжи обладают высокой мощностью, что делает их идеальными для возобновления брожения, даже если вино перестает работать до достижения предполагаемых свойств. Продукт позволяет получить вино с высоким уровнем осветления.
Активные сухие дрожжи очень просты в использовании. Из упаковки 7 г можно приготовить 10-35 л сусла с конечным содержанием алкоголя до 18%.
Способ использования
Содержимое пакетика размешать в 100 мл кипяченой воды и охладить до 30°С, оставить на 20 минут при комнатной температуре. По истечении этого времени перелить раствор в емкость для брожения или баллон с вином.
Использование винных дрожжей Enovini® обеспечивает быстрое и стабильное брожение в широком диапазоне температур!
Подробный паспорт безопасности находится в прилагаемых файлах.
Состав:винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор: моностеарат сорбита.
Примечание: упаковку используйте полностью.