На емкостях нанесена шкала вместимости и ценные советы по приготовлению домашнего вина, пива и винокуренных браг.
Внимание! Продукт в версии немецкой - В нашем предложении также есть Емкости с информацией на других языках.
Экономичный, комплектный набор, в котором вы сможете приготовить любимые домашние алкогольные напитки. Емкость изготовлена из белого пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, отличается высокой прочностью и гибкостью. Емкости имеют сертификат Национального института гигиены, допускающий их к контакту с пищевыми продуктами.
Емкости не изменяют цвета в результате контакта с дубильными веществами, полученными из фруктов.
Крышка с отверстием и уплотнительные пробки, входящие в комплект, позволяют закрыть емкость заглушкой или установить ферментационную трубку. Самостоятельное сверление дополнительного отверстия позволяет установить угловую трубку и проводить ферментацию в нескольких емкостях, установленных друг на друга, одновременно.
Контейнер и крышка изготовлены из полипропилена, продукт не содержит BPA.
Использование: Чтобы облегчить открытие емкости, следует приоткрыть крышку, осторожно потянув за ручку, вставить в щель, например, обратной стороной ложку, а затем протянуть ее по краю емкости.
Не рекомендуется чистить емкости грубыми мочалками, чтобы не поцарапать их поверхность, что может привести к размножению микроорганизмов.
При установке крана на чан необходимо установить прокладку с внешней стороны чана. Это обеспечивает полную герметичность.
ВНИМАНИЕ: Эти сосуды нельзя дополнительно герметизировать, смазывая края емкости вазелином или растительным маслом. Перед приготовлением сусла или браги емкость для ферментации необходимо тщательно продезинфицировать метабисульфитом или Oxi Turbo.
Максимальная дозволенная температура загружаемого продукта: 85°C.
Температура емкостей перед наполнением должна составлять не менее 5°C.
Максимальная концентрация спирта в загрузке: 50%.
В состав комплекта входят:
- ферментационная емкость 30 л из стекла и с надписями на нескольких языках немецком,
- крышка с отверстием,
- Пробка для брожения с затычкой - универсальная,
- сливной кран.
Хранение с защитой от УФ-излучения
Чтобы предотвратить повреждения, вызванные ультрафиолетовым излучением, пустые или заполненные контейнеры не могут храниться на открытом воздухе. Если это невозможно из-за условий хранения, контейнеры и крышки должны храниться так, чтобы быть защищенными от УФ-излучения. Это может быть реализовано, например, путем дополнительного покрытия паллет с контейнерами и крышками пленкой из пластика, устойчивой к воздействию УФ-излучения.
Хранение пустых контейнеров
Поскольку контейнеры и крышки чувствительны к воздействию погодных условий, их следует хранить в сухом месте при постоянной температуре. Это не только защищает от влаги, но и эффективно предотвращает конденсацию воды, которая может повредить упаковку, особенно декорированную офсетной печатью, применением IML или цифровой печатью. Кроме того, несмотря на использование антистатических средств, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому необходимо обеспечить хранение в чистом помещении.
Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.