Redukwas® Active для сусла - регулятор кислотности, 460 г

Если вы делаете и любите домашние виноградные или фруктовые вина, то, как и другие виноделы, часто сталкиваетесь с проблемой слишком высокого уровня кислотности. Итак, познакомьтесь и начните использовать Redukwas® Active - инновационное средство, которое поможет вам регулировать кислотность сусла без необходимости чрезмерно его разбавлять или добавлять большое количество сахара. С Redukwas® Active вы легко достигнете более высокого уровня винодельческого мастерства, получая вино более высокого качества.

• Снижение кислотности виноградного и фруктового сусла - используя Redukwas® Active, вы значительно улучшите общее качество ваших вин, изготовленных из винограда и других фруктов – особенно вишни, яблок, смородины и малины.
• Инновационный продукт растительного происхождения - Redukwas® Active - это продукт универсального применения в виноделии, полученный из природы и эффективно снижающий чрезмерную кислотность сусла.
• Сбалансированный вкус и аромат фруктов - Redukwas® Active – идеальный способ получить соответствующий уровень кислотности, сохраняя при этом желаемый аромат и вкус используемых фруктов.
• Широкий спектр снижения кислотности - Redukwas® Active эффективно нейтрализует естественно возникающую во фруктах кислотность, снижая ее уровень с 4 до 8 г/л.
• Эффективность - одна упаковка Редуквас® Актив позволяет снизить уровень кислотности в помещениях до 20 литров.
• Простота использования для каждого - Redukwas® Active - это простой способ снизить кислотность сусла, который оценят как опытные виноделы, так и начинающие любители.

Redukwas® Active - инновационный продукт растительного происхождения, благодаря которому можно легко и эффективно снизить чрезмерную кислотность виноградных и фруктовых сусел, сохраняя при этом богатство вкуса, цвета и аромата сусел. Инновационный, оригинальный метод снижения кислотности с помощью Redukwas® Active основан на использовании способности активного угля кокоса связывать кислоты, присутствующие во фруктах. Благодаря этому методу вы избежите чрезмерного разбавления сусла или маскировки кислинки добавлением сахара.

В случае вишневого, виноградного, малинового или яблочного сусла, начальная кислотность которого составляет 14-17 г/л, добавьте Редуквас® Актив непосредственно в сусло для снижения кислотности до приемлемой концентрации 6-10 г/л. Смородиновое сусло с более высоким содержанием кислоты (около 30-32 г/л) сначала разбавляют водой в соотношении 1:1, а затем обескисляют по методике для других фруктов.

Подробные рекомендации по применению Редуквас® Актив приведены на упаковке.

Наилучшие результаты по снижению кислотности будут получены для чистого сусла, без добавления сахара и неразбавленного.

Совет: Раскисление светлых сусел следует проводить сразу после отжима сока, а темных – сразу после мацерации.

Одна упаковка Redukwas® Active, использованная на 10 л сусла, снизит кислотность до 8 г/л.

Состав: активированный уголь.