Redukwas® Plus - регулятор кислотности, 100 г

Если вы делаете и любите домашние фруктовые вина, то, как и другие виноделы, вы часто сталкиваетесь с проблемой слишком высокого уровня кислотности в суслах и напитках. Итак, познакомьтесь и начните использовать Редуквас® Плюс – эффективное средство, которое поможет вам регулировать кислотность фруктовых препаратов, содержащих значительное количество лимонной кислоты, без необходимости чрезмерно разбавлять препараты или добавлять большое количество сахара. С Redukwas® Plus вы легко достигнете более высокого уровня винодельческого мастерства, получая вино более высокого качества.

• Снижение кислотности в сусле и вине из смородины, малины, крыжовника или ежевики - используя Redukwas® Plus, вы значительно улучшите общее качество вин, приготовленных из этих плодов, и подчеркнете натуральный вкус используемого сырья.
• Сбалансированный вкус и аромат фруктов - Redukwas® Plus - выбор минерального раскисления - идеальный способ получить сусло и вино с соответствующей кислотностью, без чрезмерного разбавления водой или чрезмерного подслащивания.
• Получение желаемого фруктового аромата и вкуса - Redukwas® Plus позволит ярко подчеркнуть оригинальные качества используемых фруктов.
• Широкий спектр снижения кислотности - Redukwas® Plus эффективно нейтрализует особенно лимонную кислоту, встречающуюся в природе во фруктах, снижая кислотность в диапазоне от 2 до 12 г/л.
• Эффективность - одна упаковка Редуквас® Плюс позволяет снизить уровень кислотности в настройках до 60 литров.
• Простота использования для каждого - Redukwas® Plus - это простой способ снизить кислотность сусла, который оценят как опытные виноделы, так и начинающие любители.

Redukwas® Plus - это продукт, предназначенный в первую очередь для снижения кислотности смородиновых, малиновых, крыжовниковых и ежевичных сусел и вин, содержащих значительное количество лимонной кислоты. Формула нового продукта позволяет получить эфирное, высококачественное вино, характеризующееся полным фруктовым ароматом и вкусом. Вы избежите необходимости снижения кислотности, разбавляя сусло или маскируя высокую кислотность чрезмерным добавлением сахара.

Целью раскисления является снижение кислотности до уровня 6-10 г/л, причем этот процесс наиболее эффективен, когда исходная кислотность сусла/вина составляет 12-18 г/л. В случае фруктов с более высокой начальной кислотностью, например, смородины (30-32 г/л), необходимо предварительное разбавление (обычно 1:1) для получения рекомендуемого уровня начальной кислотности.

Redukwas® Plus будет влиять на правильный ход процесса брожения, обеспечивая дрожжам оптимальные условия работы, повышая их эффективность и правильное развитие.

Состав: карбонат кальция, гидроксикарбонат магния.