На ёмкостях нанесена шкала объёма, а также полезные советы по приготовлению домашнего вина, пива и браги для дистилляции.
Внимание! Изделие с надписями на немецком языке — в продаже также есть ёмкость с информацией на польском языке — 340434.
- Прочная и эластичная — бродильная ёмкость изготовлена из белого пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Она не деформируется, устойчива к окрашиванию и подходит для ферментации пива, вина и других напитков.
- Универсальная конструкция — широкая крышка ёмкости оснащена отверстием для гидрозатвора. После самостоятельной доработки ёмкости можно также установить угловой гидрозатвор и одновременно проводить ферментацию в нескольких ёмкостях, установленных друг на друга.
- Удобный слив напитков — входящий в комплект сливной кран позволяет полностью снять пиво или вино с осадка. Расположение крана не мешает устанавливать ёмкость на ровную поверхность.
- Пробка в комплекте — в комплект входит универсальная пробка с заглушкой, позволяющая использовать гидрозатвор или при необходимости герметично закрыть ёмкость.
- Удобная шкала — нанесённая на ёмкость шкала позволяет контролировать количество сусла или браги. Полезные советы по приготовлению домашнего вина, пива и браги для дистилляции помогут готовить домашние напитки.
Экономичный комплект, в котором Вы сможете готовить любимые домашние напитки. Ёмкость изготовлена из белого пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, отличается высокой прочностью и эластичностью. Ёмкости имеют сертификат PZH, разрешающий их контакт с пищевыми продуктами.
Ёмкости устойчивы к окрашиванию, которое может возникать при контакте с дубильными веществами из фруктов.
Крышка с отверстием и универсальная пробка с заглушкой, входящие в комплект, позволяют закрыть отверстие ёмкости или установить гидрозатвор. Самостоятельное сверление дополнительного отверстия позволяет установить угловой гидрозатвор и одновременно проводить ферментацию в нескольких ёмкостях, установленных друг на друга.
Ёмкость и крышка изготовлены из полипропилена, изделие не содержит BPA.
Использование:
Чтобы облегчить открывание ёмкости, слегка приподнимите крышку, потянув за ручку, вставьте в образовавшуюся щель, например, ручку ложки, а затем проведите ею по всему краю ёмкости.
Не рекомендуется очищать ёмкости жёсткими губками, чтобы не поцарапать их поверхность: царапины могут стать очагом заражения.
При установке крана на ёмкость уплотнитель необходимо разместить с внешней стороны ёмкости. Это обеспечивает полную герметичность.
ВНИМАНИЕ: Дополнительно герметизировать ёмкости можно, смазав края вазелином или растительным маслом. Перед приготовлением сусла или браги бродильную ёмкость необходимо тщательно продезинфицировать с помощью пиросульфита или Oxi Turbo.
Максимально допустимая температура содержимого: 85 °C
Температура ёмкостей перед наполнением должна быть не ниже: 5 °C
Максимальная концентрация алкоголя в содержимом: 50 %
В комплект входят:
- бродильная ёмкость 30 л со шкалой и надписями на немецком языке
- крышка с отверстием
- универсальная пробка с заглушкой
- сливной кран
- угловой и боковой гидрозатворы
Крышка также доступна отдельно — в случае повреждения или утраты крышки Вы сможете приобрести её как запасную часть, без необходимости покупать новую ёмкость. Подходящая крышка: 340431.
Размеры изделия:
- объём 30 л
- высота ёмкости 36,9 см
- высота ёмкости с крышкой 37,1 см
- длина с ручкой 40,3 см
- ширина / внешний Ø 37,9 см
- внутренний Ø ёмкости 35,5 см
- отверстие расположено на высоте 2–3 см от дна ёмкости
- Ø отверстия в ёмкости 2,8 см
- длина крана после установки 8 см
- высота крана 7,8 см
- Ø внешнего сливного отверстия крана 1,1/1,2 см
Хранение с защитой от УФ-излучения
Чтобы предотвратить повреждения, вызванные УФ-излучением, пустые или наполненные ёмкости нельзя хранить на открытом воздухе. Если условия хранения не позволяют этого избежать, ёмкости и крышки необходимо хранить так, чтобы защитить их от УФ-излучения. Например, паллеты с ёмкостями и крышками можно дополнительно накрыть пластиковым тентом, устойчивым к воздействию УФ-излучения.
Хранение пустых ёмкостей
Поскольку ёмкости и крышки чувствительны к воздействию атмосферных факторов, их следует хранить в сухом месте при постоянной температуре. Это необходимо не только для защиты от влаги, но и для эффективного предотвращения конденсации воды, которая может повредить прежде всего упаковку с офсетной печатью, нанесением IML или цифровой печатью. Кроме того, несмотря на использование антистатического средства, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому необходимо обеспечить хранение в чистом помещении.
