- РАСШИРЕННЫЙ КОМПЛЕКТ — ферментационная ёмкость 30 л с крышкой, 2 пробками с заглушками и 2 небьющимися трубками — боковой и горизонтальной.
- Прочная и эластичная — ферментационная ёмкость объёмом 30 л изготовлена из прозрачного материала, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Она не деформируется, устойчива к появлению окрашивания и подходит для ферментации пива, вина и сахарных браг.
- Удобный контроль ферментации — благодаря прозрачному материалу, из которого изготовлена ёмкость, Вы без труда сможете наблюдать за процессом ферментации, не открывая крышку.
- Универсальная конструкция — в широкой крышке ёмкости предусмотрено отверстие для установки гидрозатвора. Самостоятельная модификация ёмкости также позволяет установить угловую трубку и проводить ферментацию сразу в нескольких ёмкостях, устанавливая их друг на друга.
- Удобная шкала — нанесённая на ёмкость шкала объёма позволяет контролировать количество сусла. Полезные советы по приготовлению домашнего вина, пива и мясных продуктов помогут Вам создавать домашние деликатесы.
Экономичная ферментационная ёмкость объёмом 30 л, в которой Вы сможете готовить любимые домашние напитки. Она изготовлена из прозрачного материала, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, отличается высокой прочностью и эластичностью. Ёмкости имеют сертификат PZH, разрешающий их контакт с пищевыми продуктами, и устойчивы к окрашиванию, которое может возникать при контакте с дубильными веществами из фруктов. Благодаря прозрачному материалу Вы также сможете легко контролировать процесс ферментации, не открывая крышку ёмкости. В комплект входят: ёмкость, две ферментационные пробки с заглушками, две небьющиеся трубки: боковая и горизонтальная. Нанесённая шкала с советами по приготовлению домашнего вина, пива и мясных продуктов позволяет контролировать количество сусла в ёмкости и облегчает приготовление домашних деликатесов.
Ёмкость и крышка изготовлены из полипропилена, изделие не содержит бисфенол А.
Использование:
Чтобы облегчить открывание ёмкости, приподнимите крышку, осторожно потянув за ручку, вставьте в образовавшуюся щель, например, ручку ложки, а затем проведите ею по краю ёмкости.
Не рекомендуется очищать ёмкости жёсткими губками, чтобы не поцарапать их поверхность: царапины могут стать местом скопления загрязнений и источником заражения.
Внимание:
Для дополнительной герметизации этих ёмкостей можно смазать края вазелином или растительным маслом. Перед приготовлением сусла ферментационную ёмкость необходимо тщательно продезинфицировать с помощью пиросульфита.
Максимально допустимая температура содержимого: 85°C
Температура ёмкостей перед наполнением должна составлять не менее 5°C
Максимальная концентрация алкоголя в содержимом: 50%
В комплект входят:
- ферментационная ёмкость 30 л
- крышка с отверстием
- универсальная пробка с заглушкой
Крышку также можно приобрести отдельно — в случае повреждения или потери крышки Вы сможете купить её как запасную часть, без необходимости приобретать новую ёмкость. Подходящая крышка: 340431.
Размеры изделия:
- объём 30 л
- высота ёмкости 36,9 см
- высота ёмкости с крышкой 37,1 см
- Ø отверстия в крышке 1,6 см
- длина с ручками 40,3 см
- ширина / внешний Ø 37,9 см
- внутренний Ø ёмкости 35,5 см
- отверстие на высоте 2,5 см от дна ёмкости
- Ø отверстия в ёмкости 2,6 см
Хранение с защитой от ультрафиолетового излучения
Чтобы предотвратить повреждения, вызванные ультрафиолетовым излучением, пустые или наполненные ёмкости нельзя хранить на открытом воздухе. Если условия хранения не позволяют этого избежать, ёмкости и крышки необходимо хранить так, чтобы защитить их от ультрафиолетового излучения. Например, можно дополнительно накрыть палеты с ёмкостями и крышками пластиковым тентом, устойчивым к воздействию ультрафиолетовых лучей.
Хранение пустых ёмкостей
Поскольку ёмкости и крышки чувствительны к воздействию атмосферных факторов, их следует хранить в сухом месте при постоянной температуре. Это необходимо не только для защиты от влаги, но и для предотвращения образования конденсата, который может повредить, в частности, упаковку с офсетной печатью, нанесённым методом или цифровым способом рисунком. Кроме того, несмотря на использование антистатического средства, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому необходимо обеспечить хранение в чистом помещении.
