нет в наличии
Инновационная оболочка со специями - острая, новинка на польском рынке, обеспечивает отменный вкус, привлекательный внешний вид и форму домашних изделий! Пользоваться ею очень легко и быстро. Мультифункциональный продукт отлично подходит для приготовления блюд в ветчиннице, рассчитанной на загрузку до 1,5 кг. Если у Вас нет ветчинницы - это не проблема – оболочку можно подрезать до нужного размера и обваливать в специях также другие домашние мясные изделия (пропаренные, сушеные и сырые созревающие), сыры, жаркое, паштеты и рыбу - запеченные и копченые. В случае применения оболочки без использования ветчинницы необходимо обеспечить прилегание оболочки со специями к продукту - например, в случае с сыром необходимо защитить наполнение от перемещения с помощью сыроварной сетки или формочки, а в случае с мясом – расположить блюдо в форме для запекания, формовочной сетке для мясных изделий или в фольге для запекания.
Нетканый материал, на который нанесены специи, не прилипает к посуде и выполняет изоляционную функцию, благодаря чему нет необходимости пользоваться специальными пакетиками для ветчинницы. Разноцветные, ароматные специи хорошо и надежно покроют Ваш продукт.
Внимание!
Продукт подходит для пропаривания 76,9%, запекания и копчения (до 180°C - при условии прилегания оболочки к наполнению). Оболочку нельзя мочить перед использованием.
Инновационная оболочка со специями - острая, новинка на польском рынке, обеспечивает отменный вкус, привлекательный внешний вид и форму домашних изделий! Пользоваться ею очень легко и быстро. Мультифункциональный продукт отлично подходит для приготовления блюд в ветчиннице, рассчитанной на загрузку до 1,5 кг. Если у Вас нет ветчинницы - это не проблема – оболочку можно подрезать до нужного размера и обваливать в специях также другие домашние мясные изделия (пропаренные, сушеные и сырые созревающие), сыры, жаркое, паштеты и рыбу – запеченные и копченые. В случае применения оболочки без использования ветчинницы необходимо обеспечить прилегание оболочки со специями к продукту - например, в случае с сыром необходимо защитить наполнение от перемещения с помощью сыроварной сетки или формочки, а в случае с мясом – расположить блюдо в форме для запекания, формовочной сетке для мясных изделий или в фольге для запекания.
Нетканый материал, на который нанесены специи, не прилипает к посуде и выполняет изоляционную функцию, благодаря чему нет необходимости пользоваться специальными пакетиками для ветчинницы. Разноцветные, ароматные специи хорошо и надежно покроют Ваш продукт.
Внимание! Продукт подходит для пропаривания, запекания и копчения (до 180°C - при условии прилегания оболочки к наполнению). Оболочку нельзя мочить перед использованием.
Инструкция по использованию в ветчиннице:
1. Заверните блюдо в оболочку – посыпкой внутрь – к продукту (это позволит нанести специи на продукт), а светлой стороной нетканого материала наружу.
2. Поместите продукт в ветчинницу и пропаривайте его, как указано на инструкции к оборудованию.
3. После термической обработки необходимо быстро остудить ветчинницу и вынуть блюдо в оболочке.
4. Аккуратно снимите оболочку (специи останутся на продукте). Приятного аппетита!
*в случае измельченных наполнителей сперва положите оболочку в ветчинницу, а затем наполните ее фаршем.
Внимание!
Пропаривание в оболочке ничем не отличается от обычного пропаривания в ветчиннице. После завершения пропаривания ветчиннице нужно дать остыть. Прежде чем вынуть продукт, необходимо снова ненадолго поставить ее в горячую воду – благодаря этому готовый продукт будет легче вынуть из ветчинницы. Внимание! С готового блюда нужно аккуратно отклеить оболочку так, чтобы на поверхности продукта остались только специи.
Инструкция по использованию без ветчинницы:
При приготовлении блюда в форме для запекания нужно выстелить форму оболочкой, стороной со специями вверх, а затем разложить наполнение в форме и запекать согласно выбранному рецепту приготовления. Если Вы используете оболочку со специями для приготовления сыра или мясных копченостей – нужно защитить наполнение от перемещения с помощью формовочной сетки для мясных изделий. При приготовлении блюд в духовке можно также обернуть блюда специальной пленкой для запекания. Не забывайте, что температура запекания или копчения не должна превышать 180°C!
Упаковка содержит 2 оболочки, подходящие для ветчинницы, рассчитанной на загрузку до 1,5 кг.
Рекомендуется использовать до: дата на тыльной стороне упаковки.
Хранить в сухом прохладном месте.
Состав: пряности в различной пропорции (перец черный, кориандр, лук репчатый, чеснок, паприка, перец чили, душистый перец, тмин), крахмал модифицированный, вещество, удерживающее влагу: глицерин, загуститель: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль.
Может содержать горчицу.