Виноделие
Сливово-финиковая настойка действительно проста и быстра в приготовлении. Сливы — крупные плоды, поэтому с ними нет хлопот: от сбора и мытья до удаления косточек и нарезки. А сушёные финики, несмотря на высокое содержание сахара, не повышают его уровень в крови. Настойка отлично подойдёт в попытках справиться с различными болями и жаром. Если вы хотите, чтобы в вашем доме всегда был этот вкусный и ароматный напиток, ознакомьтесь с нашим рецептом!
Рецепт домашней настойки из слив и фиников
Приготовление:
К алкоголю добавьте сливы вместе с косточками, а также финики. Оставьте всё на 1 месяц. По истечении этого времени слейте алкоголь, а фрукты и косточки засыпьте сахаром и оставьте так на 4 дня. После этого добавьте сок лимона, тщательно перемешайте и снова оставьте на 4 дня. Затем слейте сироп с фруктов и добавьте его к настойке. Тщательно размешайте. Ещё раз оставьте всё на 5 дней — и готово: настойка готова к дегустации!
