Виноделие
Попробуйте паприкаш из скумбрии и убедитесь, как легко можно добавить в свой рацион полезные и вкусные блюда! Приготовление этого блюда занимает совсем немного времени, а конечный результат непременно удовлетворит даже самые взыскательные вкусы. Окунитесь в богатство вкусов и ароматов, которые наверняка восхитят вас и ваших близких.
Рецепт паприкаша из скумбрии:
Приготовление:
Скумбрию филировать. Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. На сковороду налить 3 столовые ложки масла, выложить лук и морковь, влить стакан воды и тушить до полного размягчения лука. Не поджариваем! Во время тушения добавить сахар и перец. Когда лук станет мягким, добавить томатную пасту и протушить всё около 3 минут, постоянно помешивая. Затем в кастрюлю поместить рыбу, заранее отваренный рис и потушенные на сковороде овощи с концентратом. Добавить в кастрюлю оставшееся количество масла и остальные специи. Прогреть всё, помешивая, это также время откорректировать вкус.
