Виноделие
Хотя картофельные оладьи — блюдо, которое довольно просто приготовить, на него, кажется, есть миллион рецептов! Мы не знаем почему, но, по слухам, самыми вкусными они получаются, когда вы добавляете все ингредиенты «на глаз». Прежде чем выработаете собственный стиль и вкус, рекомендуем простой рецепт, который может стать базой для ваших вариаций на тему оладий.
Рецепт картофельных оладий:
Приготовление:
Вымытый картофель и очищенный лук натрите на крупной тёрке. Отцедите всю массу и оставьте на 2 минуты. Перемешайте всё и добавьте яйца и специи. Небольшие, плоские порции жарьте на разогретой сковороде. Готовые оладьи промокните от лишнего масла, используя бумажные кухонные полотенца. Приятного аппетита!
...потому что домашнее — лучше!
