Набор для сыроварения - для мин. 10 кг сыра - сделайте сыр самостоятельно, идея для подарка, для свежих и долго созревающих*, копченых* сыров или сыров с плесенью* - полный набор с термометром, формой, салфеткой для сыроварения, сычужным ферментом, хлористым кальцием, фильтровальным клином и смесью приправ
Вы заботитесь о качестве продуктов, которые каждый день попадают на стол Вашей семьи? Вы предпочитаете видеть в своем меню полезные продукты, без лишних добавок? С набором "Молодой сыровар" Вы откроете для себя преимущества превосходных собственных продуктов - на своей кухне Вы сможете приготовить с его помощью до 10 кг мягких (творожных) сыров, копченых сыров, а докупая только соответствующие бактериальные культуры, Вы также успешно приготовите твердые (желтые) сыры или сыры с плесенью. Не бойтесь экспериментировать! Подготовленные сыры подходят как для копчения, так и для грилевания. Набор для сыроварения содержит все необходимые инструменты для приготовления первых домашних сыроваренных продуктов: сычужный фермент для сыра, хлорид кальция, салфетка для сыроварения, фильтровальный клин для сыроварения, смесь приправ, термометр и форма для сыроварения (с размерами 10х10х5,5 см, вместимостью 250 г), и все это подано в элегантной коробочке, идеальной для подарка! Подарите себе или своим близким новые вкусовые ощущения. Домашнее сыроварение является действительно простим - все, что вам нужно, это основное кухонное оснащение и молоко из местного магазина. Менее чем через час Ваш дом наполнится запахом любимого ароматного сыра собственного приготовления. На свое усмотрение можно приправить его любимыми приправами (сухой вариант) или подавать с медом, сухофруктами и фруктами (сладкий вариант).
*Внимание! Некоторые виды сыров, например, сыр типа гауда или сыр с плесенью, требуют отдельной покупки специальных бактерий.
Состав набора: сычужный фермент для сыроварения, хлористый кальций, салфетка для сыроварения, фильтровальный клин для сыроварения, смесь приправ, термометр и форма для сыроварения.