Дрожжи Turbo X-Pure 21,3%, 100 л

• ​Высокая мощность - Turbo X-Pure - это высококачественные дрожжи для сусла с высоким содержанием алкоголя. Благодаря высокой устойчивости к алкоголю, применяемая смесь дрожжей и питательной среды ферментирует вплоть до 21,3%!
• Для сахарного, фруктового, зернового сусла - специально составленная смесь подходит для ферментации различного сырья, Благодаря этим дрожжам вы успешно приготовите отличные напитки: зерновые, фруктовые и на основе сахара.
• На 100 л сусла - один пакетик дрожжей Turbo X-Pure позволит вам приготовить 100 л сусла.
• Быстрое и эффективное брожение - дрожжи отлично справляются с переработкой до 36 кг сахара. Всего за 5-6 дней они могут ферментировать 25 кг.
• Приятный запах конечного продукта.

Дрожжи Turbo X-Pure 21,3% - единственные дрожжи на рынке, ферментирующие до 21,3% спирта, и первые на рынке, которые полностью перерабатывают 36 кг сахара в 100 л. Чистая сила и отличное качество! С Turbo X-Pure процесс брожения совершенен - проходит быстро и эффективно. Этот продукт представляет собой смесь двух высокоспиртовых активных штаммов винных дрожжей и правильно подобранной питательной среды, способствующей их развитию. Благодаря Turbo X-Pure вы можете легко приготовить различные виды сусла: сахарное, фруктовое и зерновое. Достоинством смеси также является приятный запах конечного продукта.

Одного пакетика дрожжей Turbo X-Pure хватит на 100 л сусла, а в зависимости от ожидаемого содержания спирта к нему достаточно добавить от 25 до 36 кг сахара. Чтобы дрожжи проявили весь свой потенциал, важно действовать строго в соответствии с инструкциями, приведенными на упаковке.

Способ  применения:
Выберите вариант брожения (см. Таблицу). Высыпьте первую порцию сахара в емкость для брожения и растворите ее в соответствующем количестве теплой воды с температурой ок. 30⁰C. Затем высыпьте все содержимое пакетика и тщательно перемешайте. Приготовленный раствор сбраживайте в течение указанного в таблице количества дней (согласно выбранному варианту) при температуре 20-25⁰С.
Для вариантов II-IV осторожно добавьте следующие порции сахара через * 24 и ** 48 часов, когда концентрация сахара составит около 10⁰Blg.

Внимание: Сусло будет пениться! Стоит использовать средство, уменьшающее пенообразование, которое можно приобрести в компании BROWIN.

После окончания брожения сусло само осветляется. Низкая температура способствует осветлению. Чтобы быстрее осветлить сусло, используйте Klarowin Turbo Spirit.

По окончании ферментации сусло имеет сладковатое послевкусие из-за глицерина, вырабатываемого дрожжами.

Используйте упаковку полностью для одного сусла, что обеспечит вам преимущества, связанные с однородностью смеси.

Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Состав: дрожжи, фосфат калия (V), сульфат магния (VI), карбонат кальция (IV), витамин B1 (тиамина гидрохлорид).

Вес нетто: 360 г

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.