Дрожжи Turbo X-Pure 21,3% — единственные на рынке дрожжи, сбраживающие до 21,3% алкоголя.
Чистая сила и отличное качество - с Turbo X-Pure процесс ферментации проходит идеально - быстро и эффективно. Этот инновационный продукт — смесь двух высокоспиртуозных, активных штаммов спиртовых дрожжей и правильно подобранной питательной смеси, поддерживающей их развитие. Благодаря этому вы с легкостью приготовите в домашних условиях (требуемая температура брожения 20-25 градусов) свою любимую сахарную, фруктовую и зерновую брагу. Turbo X-Pure — инновационный продукт, который сбраживает до 21,3%! Одного пакетика дрожжей хватает на 25 л браги, а в зависимости от желаемой крепости достаточно добавить от 6 до 9 кг сахара! Преимуществом смеси Turbo X-Pure является и сам процесс - с этими дрожжами вам не придется беспокоиться о появлении неприятных запахов при производстве ваших любимых напитков!
Способ применения:
Выберите вариант брожения (см. таблицу). В ферментационный сосуд насыпьте первую порцию сахара и растворите ее в соответствующем количестве теплой воды температурой 28⁰C. Затем всыпьте все содержимое пакетика и тщательно перемешайте. Полученный раствор сбраживайте в течение указанного в таблице количества дней (в соответствии с выбранным вариантом), при темп. 23⁰C. Соблюдение правильной температуры брожения является обязательным условием для достижения заданного содержания алкоголя в браге.
* Для браги с количеством сахара более 7 кг вторую порцию сахара добавляйте осторожно через 24 часа. Лучше всего добавить ок. 100 г сахара и подождать, пока пена осядет - затем добавить остальной сахар. Это предотвратит переливание браги.
Внимание: брага будет пениться!
| Вариант | I | II | III | IV | |
|---|---|---|---|---|---|
| Алкоголь | 15 | 17 | 19 | 21,3 | |
| Сахар | Порция (I) | 6 | 7 | 7* | 7* |
| Порция (II) | - | - | 1 | 2 | |
| Вода | 22 | 21 | 20 | 19 | |
| Дни | 2 | 3-5 | 5-7 | 7-14 |
Для достижения наилучшего результата рекомендуем осветлить брагу после окончания ферментации.
Хранить в сухом месте, при комнатной температуре.
Состав:
дрожжи, фосфат калия, сульфат магния, оксид магния, карбонат кальция, тиамин гидрохлорид.
Внимание:
упаковку используйте полностью для одной браги.
длина 12 см
ширина ок. 2 см
высота 18 см.
Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.