Винный набор 4 ВРЕМЕНИ ГОДА - с малиной, на 10 л - фруктово-цветочная сушка и смесь винных дрожжей с питательным составом.
Если Вам пришла в голову идея делать вино зимой или весной, когда не хватает свежих фруктов или Вы не хотите их обрабатывать летом, у нас есть решение!
4 ВРЕМЕНИ ГОДА - с малиной - это набор для приготовления вина, состоящий из соответствующим образом подобранных сухофруктов и сухоцвета, а также смеси винных дрожжей с питательным составом. Отныне любое время года будет идеальным для приготовления великолепного домашнего сусла.
В упаковке весом 105 г содержится 100 г специально подобранных сушеных ингредиентов (яблоки, цветы гибискуса, плоды малины, ароматизатор), а также 5 г высококачественных дрожжей с питательным составом. Набора достаточно для приготовления 10 л ароматного и восхитительного по вкусу вина, ферментирующего даже до крепости 17%.
Чрезвычайно простое использование набора также делает его отличным выбором для тех, кто только начинает заниматься домашним виноделием. Достаточно добавить к компонентам набора воду и сахар и оставить закваску при комнатной температуре.
Хорошие новости для нетерпеливых - дегустацию вин в оптимальных условиях ферментации можно проводить через 5 недель.
Сухие ингредиенты: яблоки, плоды аронии, цветы гибискуса, плоды малины, ароматизатор
Ингредиенты дрожжей с питательной средой: дрожжи [винные дрожжи S. cerevisiae, эмульгатор: сорбитан моностеарат], гидрофосфат (V) диаммония, витамин B1
Вес нетто: 105 г
Способ применения:
Содержимое пакета с сухофруктами и 2 кг сахара засыпать в 10 л воды при температуре 85°C и перемешивать в течение 3 минут, поддерживая заданную температуру. По истечении этого времени перелить в емкость для ферментации и дать остыть до комнатной температуры. Затем добавить содержимое маленького пакетика с винными дрожжами и питательный состав. Брожение проводить в течение недели, а затем процедить сусло через ситечко. Добавить 0,5 кг сахара и проводить ферментацию в течение месяца. Чтобы усилить характер вина, необходимо добавить 1 г танина в красные или белые вина (или настой из 2 пакетиков черного чая).