Погрузитесь в мир идеальной дистилляции с нашим практичным набором типа convex, предлагающим не только исключительное качество и уникальный стиль, но и возможность расширения или замены компонентов по мере изменения ваших потребностей.

Классический дистиллятор Convex 18 л - это профессиональный модульный дистиллятор с контейнером емкостью 18 л, двумя отстойниками и охладителем.. Полный комплект изготовлен из высококачественной нержавеющей стали (INOX), предназначен для использования на всех типах плит.

Продукт характеризуется, среди прочего, следующими особенностями:

• Высокое качество - нержавеющая сталь и элементы из прочного пластика, герметичность, точность соединений, эффективность работы и долговечность.
• Можно использовать на различных источниках тепла - электрических, индукционных, керамических, газовых или спиральных плитах.
• В комплект входят два электронных термометра, обеспечивающие точные измерения температуры во время процесса дистилляции.
• Высокая эффективность - контейнер емкостью 18 л позволяет перегонять большое количество жидкости (рекомендуется не превышать 90% емкости).
• Полный комплект - в комплект входит контейнер с купольной крышкой (convex), охладитель с двумя отстойниками, два электронных термометра с батарейками, клапаны для отстойников, два шланга, разъем для подключения подачи воды, элементы сборки и инструкция.
• Возможность расширения комплекта - контейнер с крышкой совместим с другими модулями дистилляции, доступными в предложении BROWIN.

Дистиллятор оснащен контейнером емкостью 18 л (рекомендуемое заполнение на 90% емкости, не менее 25%), охладителем с 2-мя отстойниками и 2-мя термометрами, что позволяет проводить дистилляцию без дополнительного оборудования. Комплект подходит для использования на различных источниках тепла. Два высокоточных термометра с зондами облегчают контроль температуры – внутри контейнера и в отстойнике. Игелитовый шланг с разъемом позволяет легко подсоединить вход и выход воды. Силиконовый шланг используется для приема дистиллята.

Куполообразная крышка контейнера (тип convex) - это инновационная конструкция, которая обеспечивает равномерную конденсацию пара, в результате чего получается дистиллят с превосходным вкусом и ароматом. Форма крышки допускает возможное вспенивание рассола или браги без риска загрязнения колонки и ее наполнения.

Форма купола, вдохновленная классическими перегонными кубами «лебединая шея», повышает стабильность всей колонны, даже при использовании высоких дистилляторов, что также приводит к повышению стабильности всего процесса дистилляции. В крышке купола имеется только основное отверстие для крепления колонны.

Использование нержавеющей стали от надежных поставщиков гарантирует, что ваш дистиллят будет высокого качества - чистый, без примесей и нежелательных ароматов.

Наша емкость не только долговечна, но и легко моется, поэтому ваш опыт дистилляции всегда будет на высоте.

Отстойники позволяют получить более чистый дистиллят с более высокой крепостью. Они выполняют несколько важных функций, в том числе предотвращают попадание из резервуара более тяжелых фракций, которые нежелательны в конечном продукте. Они также обеспечивают пространство, в котором происходит прямая повторная дистилляция, в результате чего получается более чистый дистиллят с меньшим расходом воды в охладителе.

Дистилляция еще никогда не была такой простой! Многолетний опыт, поиск новых и лучших решений и ориентация на высокое качество позволяют нам предлагать проверенное специализированное оборудование для дистилляции.

Контейнер и крышка полностью совместимы с модулями дистилляции, доступными в предложении BROWIN – с помощью этого дистиллятора вы можете расширить его такими элементами, как соединители, рефлюксы, видоискатели, охладители или боковые приемники.

ЭЛЕМЕНТЫ КОМПЛЕКТА:

1. Контейнер емкостью 18 л с куполообразной крышкой.
2. Головка - классический охладитель с 2-мя отстойниками.
3. Игелитовый шланг с  быстроразъемным разъемом для подключения воды 
4. Силиконовый шланг для приема дистиллята
5. 2 клапана для отстойников
6. 2 электронных рамочных термометра с зондом
7. Аксессуары
8. Инструкция по обслуживанию

Контейнер

• контейнер емкостью 18 л, с отверстием для зонда термометра
• купольная крышка (тип convex) с силиконовой прокладкой и с отверстием для установки колонны
• 2 ручки для переноски
• 5 защелкивающихся скоб
• материал: нержавеющая сталь
• источник тепла: кухонная плита электрическая, индукционная, керамическая, газовая, со спиралью 
• рекомендуемое наполнение: не более 90% и не менее 25% об. контейнера

Дистилляционный аппарат

• охладитель с двумя отстойниками из нержавеющей стали, привинченными к контейнеру
• 2 шаровых клапана 1/8 дюйма
• игелитовый шланг: 2 м
• силиконовый шланг: 15 см
• тефлоновая лента для установки клапанов

Электронные термометры

• термометр для определения приблизительной температуры внутри контейнера
• термометр для измерения температуры паров в отстойнике
• 2 рамки для термометров
• 2 зонда из нержавеющей стали с проводом длиной около 100 см.
• диапазон температур: -50^oC до +110^oC Допуск: +/-1^oC
• точность: 0,1^oC
• батарейки для термометров: 2 x LR44 (в комплекте)

Монтажные винты и гайки (4 шт.)

Расход воды во время процесса составляет ок. 24 - 27 л/1 ч.

Размеры комплекта:

• высота: 66 см
• диаметр контейнера: 31 см

Дополнительные продукты, доступные отдельно в предложении Browin:

• спиртомер для измерения крепости дистиллята
• дистилляционный попугай

Перед сборкой комплекта и началом его эксплуатации внимательно прочитайте прилагаемую инструкцию и следуйте указаниям, соблюдая принципы безопасного использования изделия.

ВНИМАНИЕ! Устройством могут пользоваться исключительно взрослые лица. Никогда не следует оставлять работающее устройство без присмотра. Следует убедиться в том, что место хранения устройства соответственно предохранено от доступа детей и посторонних лиц.

ОЧИСТКА И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ:

Необходимо действовать согласно указаниям в инструкции. Всегда следует помнить, что контейнер изготовлен из стали. Он требует ухода и сушки после каждого использования. Несоблюдение рекомендаций производителя может привести к повреждению изделия, появлению ржавчины или обесцвечиванию.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.