Новый, лучший рецепт винокуренных дрожжей Turbo Torpedo 5-7 дней, позволяющий получить целых 21% спирта.
- Ферментация до 21% спирта - новая смесь дрожжей и питательных веществ обеспечивает высокий уровень сбраживания, даже до 21%.
- Для сахара, фруктов, зерновых и картофеля - дрожжи Turbo torpedo 5-7 дней успешно ферментируют различное сырье: сахар, фрукты, кукурузу, ячмень, рожь, пшеницу, картофель, патоку.
- Ферментация за 5-7 дней - время, необходимое дрожжам для ферментации 6 кг сахара, составляет 5-7 дней при температуре 20-25°С.
- Порция на 6-9 кг сахара - Вы выбираете дозу сахара в зависимости от концентрации спирта, которую хотите получить в ферментированной среде.
- На 25 л сусла - одной упаковки дрожжей Turbo Torpedo 5-7 дней хватит на 25 л сусла.
Способ применения:
Выберите вариант брожения (см. Таблицу). В сосуде, в зависимости от желаемого количества спирта, растворите соответствующую порцию сахара* в указанном количестве теплой воды с темп. 30°C.
Затем высыпьте все содержимое пакетика и тщательно перемешайте.
Перелейте жидкость в баллон или емкость для ферментации и залейте водой комнатной температуры до объема 25 литров.
После установки ферментационной трубки ферментировать раствор при 23°C в течение такого количества дней, которое указано в таблице.
Для достижения наилучшего эффекта мы рекомендуем осветлить сусло после завершения ферментации.
*для сусла с количеством сахара более 7 кг, вторую порцию осторожно добавьте через 48 часов.
Внимание:
Сусло будет пениться, поэтому лучше всего добавить около 100 г сахара и подождать, пока не спадет пена - затем всыпать остаток сахара. Мы также рекомендуем Пеногаситель для уменьшения пены.
Вариант |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
Состав: дрожжи, фосфат калия (V), сульфат магния (VI), карбонат кальция (IV), диаммонийфосфат (V), витамин B1.
Примечание: упаковку используйте полностью для одной закваски сусла.
