Дистиллятор hawkSTILL 1.0 CONVEX 18 л — 2 сухопарника

Погрузитесь в мир совершенной дистилляции с нашим практичным набором типа convex, предлагающим не только исключительное качество и неповторимый стиль, но и возможности расширения или замены элементов по мере изменения потребностей.

Классический дистиллятор Convex 18 л — это профессиональный модульный дистиллятор с баком объемом 18 л, двумя сухопарниками и холодильником. Полный комплект из высококачественной нержавеющей стали (INOX), предназначенный для использования на всех типах плит.

Изделие отличают, в частности, следующие особенности:

• Высокое качество - нержавеющая сталь и элементы из прочного пластика, герметичность, точность соединений, эффективность работы и долговечность.
• Возможность использования на разных источниках тепла - на электрической, индукционной, керамической, газовой плите или на спирали.
• Два электронных термометра в комплекте - обеспечивают точные измерения температуры в процессе дистилляции.
• Высокая производительность - бак на 18 л позволяет перегонять большой объем жидкости (при этом рекомендуется не превышать 90% объема).
• Полный комплект - набор включает бак с куполообразной крышкой (convex), холодильник с двумя сухопарниками, два электронных термометра с батарейками, клапаны для сухопарников, два шланга, соединитель для подключения подачи воды, монтажные элементы и инструкцию.
• Возможность расширения набора - бак с крышкой совместимы с другими дистилляционными модулями из ассортимента BROWIN.

Дистиллятор оснащен баком на 18 л (с рекомендуемым заполнением до 90% объема, не менее 25%), холодильником с 2 сухопарниками и 2 термометрами, что позволяет проводить дистилляцию без какого-либо дополнительного оборудования. Набор подходит для использования на разных источниках тепла. Два точных термометра с зондами облегчают контроль температур — внутри бака и в сухопарнике. ПВХ-шланг с соединителем обеспечивает простое подключение подачи и отвода воды. Силиконовый шланг служит для отбора дистиллята.

Куполообразная крышка бака (типа convex) — это инновационная конструкция, обеспечивающая равномерную конденсацию пара, что позволяет получать дистиллят с превосходным вкусом и ароматом. Форма крышки позволяет возможному вспениванию браги или затора происходить без риска загрязнения колонны и её заполнения.

Форма купола, вдохновленная классическими аламбиками «лебединая шея», повышает устойчивость всей колонны, даже при высоких дистилляторах, что также влияет на увеличение стабильности всего процесса дистилляции. Куполообразная крышка имеет только основное отверстие, служащее для монтажа колонны.

Использование нержавеющей стали от проверенных поставщиков гарантирует, что ваш дистиллят будет высокого качества — чистый, свободный от загрязнений и нежелательных ароматов.

Наш бак не только долговечен, но и прост в уходе, благодаря чему ваш опыт дистилляции всегда будет на высшем уровне.

Сухопарники позволяют получить более чистый дистиллят повышенной крепости. Они выполняют несколько важных функций, в т.ч. предотвращают попадание из бака тяжелых фракций, нежелательных в конечном продукте. Также они служат пространством, где происходит повторная простая дистилляция, что позволяет получить более чистый дистиллят при меньшем расходе воды в холодильнике.

Дистилляция еще никогда не была такой простой! Многолетний опыт, поиск все более новых и лучших решений, а также ставка на высокое качество позволяют нам предлагать проверенное специализированное оборудование для дистилляции.

Бак и крышка полностью совместимы с дистилляционными модулями из ассортимента BROWIN — имея этот дистиллятор, его можно расширять элементами, такими как соединители, дефлегматоры, смотровые окна, холодильники или боковые отборы.

ЭЛЕМЕНТЫ НАБОРА:

1. Бак объемом 18 л с куполообразной крышкой
2. Головка - классический холодильник с 2 сухопарниками
3. ПВХ-шланг с быстросъемом для подключения воды 
4. Силиконовый шланг для отбора дистиллята
5. 2 клапана для сухопарников
6. 2 электронных рамочных термометра с зондом
7. Аксессуары
8. Инструкция по эксплуатации

Бак:

• бак объемом 18 л, с отверстием для зонда термометра
• куполообразная крышка (типа convex) с силиконовым уплотнителем и отверстием для монтажа колонны
• 2 ручки для переноски
• 5 защёлок
• материал: нержавеющая сталь
• источник тепла: электрическая, индукционная, керамическая, газовая плита, спираль 
• рекомендуемое наполнение: не более 90% и не менее 25% объема бака

Дистилляционный аппарат:

• холодильник с двумя сухопарниками из нержавеющей стали, прикручивается к баку
• 2 шаровых крана 1/8 дюйма
• ПВХ-шланг: 2 м
• силиконовый шланг: 15 см
• тефлоновая лента для монтажа кранов

Электронные термометры:

• термометр для ориентировочного считывания температуры внутри бака
• термометр для измерения температуры пара в сухопарнике
• 2 рамки для термометров
• 2 зонда из нержавеющей стали с проводом длиной ок. 100 см
• диапазон температуры: -50^oC до +110^oC Допуск: +/-1^oC
• точность: 0,1^oC
• батарейки для термометров: 2 x LR44 (в комплекте)

Монтажные винты и гайки (4 шт.)

Расход воды в процессе составляет ок. 24–27 л/1 ч

Размеры набора:

• высота: 66 см
• диаметр бака: 31 см

Комплементарные товары, приобретаемые отдельно в ассортименте Browin:

• алкоголемер для измерения крепости дистиллята
• дистилляционный попугай

Перед сборкой набора и началом его эксплуатации необходимо внимательно ознакомиться с прилагаемой инструкцией и действовать в соответствии с указаниями, соблюдая правила безопасного использования продукта.

ВНИМАНИЕ! Пользоваться устройством могут исключительно взрослые. Никогда не оставляйте работающее устройство без присмотра. Убедитесь, что место хранения устройства надежно защищено от доступа детей и посторонних.

ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ:

Следуйте рекомендациям, приведенным в инструкции. Всегда учитывайте, что бак изготовлен из стали. После каждого использования он требует ухода и просушивания. Несоблюдение рекомендаций производителя может привести к повреждению продукта, появлению ржавчины или изменению цвета.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.