Изготовление сыра
Консервирование
Изготовление колбас
Виноделие
Самогоноварение
Дом и Сад
Погрузитесь в мир идеальной дистилляции с нашим практичным комплектом типа Convex, предлагающим не только исключительное качество и уникальный стиль, но и возможности расширения или замены элементов по мере изменения потребностей.Классический дистиллятор Convex 30 л — это профессиональный модульный ... подробнее >
Погрузитесь в мир идеальной дистилляции с нашим практичным комплектом типа Convex, предлагающим не только исключительное качество и уникальный стиль, но и возможности расширения или замены элементов по мере изменения потребностей.
Классический дистиллятор Convex 30 л — это профессиональный модульный дистиллятор с баком объемом 30 л, сухопарником и холодильником. Полный комплект из высококачественной нержавеющей стали (INOX), предназначенный для использования на всех типах плит.
Продукт выделяется, среди прочего, следующими особенностями:
Дистиллятор оснащен баком на 30 л (с рекомендуемым заполнением до 90% объема, не менее 25%), холодильником с сухопарником и 2 термометрами, что позволяет проводить дистилляцию без какого-либо дополнительного оборудования. Набор подходит для использования на различных источниках тепла. Два точных термометра с зондами облегчают контроль температур — внутри бака и в сухопарнике. ПВХ-шланг с соединителем позволяет легко подключить подачу и отвод воды. Силиконовый шланг служит для отбора дистиллята.
Куполообразная крышка бака (типа Convex) — это инновационная конструкция, обеспечивающая равномерную конденсацию паров, что позволяет получить дистиллят с превосходным вкусом и ароматом. Форма крышки позволяет возможное вспенивание браги или затора без риска загрязнения колонны и ее насадки.
Форма купола, вдохновленная классическими аламбиками «лебединая шея», повышает устойчивость всей колонны, даже при высоких дистилляторах, что также сказывается на стабильности всего процесса дистилляции. Куполообразная крышка имеет только основное отверстие, служащее для монтажа колонны.
Использование нержавеющей стали от проверенных поставщиков гарантирует, что Ваш дистиллят будет высокого качества — чистый, свободный от загрязнений и нежелательных ароматов.
Наш бак не только долговечен, но и прост в уходе, благодаря чему Ваш опыт дистилляции всегда будет на высшем уровне.
Сухопарник позволяет получить более чистый дистиллят повышенной крепости. Он выполняет несколько важных функций, в том числе предотвращает попадание из бака тяжелых фракций, нежелательных в конечном продукте. Также служит пространством, в котором происходит повторная простая дистилляция, что позволяет получить более чистый дистиллят при меньшем расходе воды в холодильнике.
Дистилляция еще никогда не была такой простой! Многолетний опыт, поиск все новых и лучших решений и ставка на высокое качество позволяют нам предлагать проверенное специализированное оборудование для дистилляции.
Бак и крышка полностью совместимы с модулями для дистилляции из ассортимента BROWIN — имея этот дистиллятор, его можно расширить элементами, такими как соединители, дефлегматоры, смотровые окна, холодильники или боковые отборы.
ЭЛЕМЕНТЫ КОМПЛЕКТА:
Бак
Дистилляционный аппарат
Электронные термометры
Расход воды в процессе составляет ок. 24-27 л/1 ч
Габариты комплекта:
Комплементарные продукты, приобретаются отдельно в предложении Browin:
Перед монтажом комплекта и началом его эксплуатации следует внимательно ознакомиться с прилагаемой инструкцией и действовать в соответствии с указаниями, соблюдая правила безопасного использования продукта.
ВНИМАНИЕ! Устройством могут пользоваться только совершеннолетние. Никогда не оставляйте работающее устройство без присмотра. Убедитесь, что место хранения устройства надежно защищено от доступа детей и посторонних лиц.
ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ:
Следует действовать в соответствии с рекомендациями, приведенными в инструкции. Всегда необходимо помнить, что бак изготовлен из стали. После каждого использования она требует ухода и просушивания. Несоблюдение рекомендаций производителя может привести к повреждению продукта, появлению ржавчины или изменению цвета.
Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.