Прозрачная ёмкость для брожения 30 л теперь в особом расширенном комплекте! Дополнительные элементы сделают приготовление Ваших любимых домашних напитков ещё проще и удобнее. Воспользуйтесь этой возможностью уже сегодня!
На ёмкости нанесена шкала объёма и полезные рекомендации на английском языке, которые помогут приготовить домашнее вино, пиво и дистилляционные заторы.
- РАСШИРЕННЫЙ КОМПЛЕКТ — ёмкость для брожения 30 л с крышкой, сливной кран, 2 пробки с заглушками, 2 небьющихся гидрозатвора — боковой и горизонтальный.
- Практичная и универсальная — в комплект входит вместительная ёмкость (30 л), подходящая для брожения пива, вина и сахарных заторов.
- Высокое качество — прочная ёмкость, которая не деформируется и устойчива к изменению цвета; в комплект также входят практичный кран, прочные пробки и гидрозатворы.
- Возможность выбора — в Вашем распоряжении 2 небьющихся гидрозатвора: боковой и горизонтальный — используйте тот, который лучше Вам подходит. В комплекте 2 универсальные пробки с заглушками.
- Удобный слив напитков — поворотный сливной кран позволяет удобно и полностью слить жидкость с осадка.
- Удобная шкала — нанесённая на ёмкость шкала объёма позволяет контролировать количество затора, а полезные рекомендации на английском языке облегчат приготовление домашних напитков и заготовок.
Комплект также можно использовать для приготовления домашних квашеных продуктов.
Ёмкость для брожения имеет сертификат PZH, допускающий её контакт с пищевыми продуктами. Она изготовлена из прозрачного материала, поэтому Вы сможете наблюдать за ходом брожения, не открывая крышку. Изделие выполнено из полипропилена и не содержит бисфенол А.
Теперь в расширенный комплект входят: ёмкость с двумя пробками для брожения с заглушками и двумя небьющимися гидрозатворами: боковым и горизонтальным.
С этим практичным и полным комплектом Вы легко приготовите любимые домашние напитки, а при необходимости — и квашеные продукты. Ёмкость объёмом 30 л изготовлена из прозрачного материала, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Вы сможете наблюдать за ходом брожения, не открывая крышку. Ёмкость отличается высокой прочностью, достаточной эластичностью и устойчивостью к изменению цвета, которое может возникнуть при контакте с дубильными веществами из фруктов.
Гидрозатвор обеспечивает контролируемый выход углекислого газа (CO2) во время брожения и эффективно защищает затор от насыщения кислородом, а также от нежелательных плодовых мушек, других насекомых и бактерий.
Внимание: если Вы не можете регулярно контролировать уровень воды в гидрозатворе, его можно заполнить менее испаряющейся маслянистой жидкостью.
Поворотный сливной кран позволит полностью слить пиво, вино или другие заторы с осадка. Расположение крана не мешает устанавливать ёмкость на различных ровных поверхностях.
Использование ёмкости:
Чтобы облегчить открывание ёмкости, приподнимите крышку, осторожно потянув за ручку, вставьте в образовавшуюся щель, например, ручку ложки, а затем проведите ею по краю ёмкости. Не рекомендуется очищать ёмкость жёсткими губками, чтобы не поцарапать её поверхность: в царапинах могут размножаться возбудители заражения.
Крышка также доступна отдельно — если крышка повредилась или потерялась, Вы можете приобрести её как запасную часть, не покупая новую ёмкость. Подходящая крышка: 340431.
ВНИМАНИЕ: для дополнительной герметизации можно смазать края ёмкости вазелином или пищевым маслом. Перед приготовлением затора ёмкость для брожения необходимо тщательно продезинфицировать с помощью пиросульфита калия.
Максимально допустимая температура наполнения: 85°C
Температура ёмкости перед наполнением должна составлять не менее 5°C
Максимальная концентрация алкоголя в наполнении: 50%
Хранение с защитой от ультрафиолетового излучения
Чтобы предотвратить повреждения, вызванные ультрафиолетовым излучением, пустые или наполненные ёмкости нельзя хранить на открытом воздухе. Если условия хранения не позволяют этого избежать, ёмкости и крышки необходимо хранить так, чтобы защитить их от ультрафиолетового излучения. Например, можно дополнительно накрыть палеты с ёмкостями и крышками пластиковой плёнкой, устойчивой к воздействию ультрафиолетовых лучей.
Хранение пустых ёмкостей
Поскольку ёмкости и крышки чувствительны к воздействию атмосферных факторов, их следует хранить в сухом помещении при постоянной температуре. Это необходимо не только для защиты от влаги, но и для предотвращения образования конденсата, который может повредить прежде всего упаковку с офсетной печатью, нанесённым методом IML или цифровой печатью. Кроме того, несмотря на использование антистатического средства, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому хранить изделия необходимо в чистом помещении.