Прозрачный ферментационный контейнер 30 л теперь в особенном расширенном комплекте.
Дополнительные элементы помогут Вам ещё проще и удобнее готовить любимые домашние напитки. Воспользуйтесь этой возможностью уже сегодня!
- РАСШИРЕННЫЙ КОМПЛЕКТ — ферментационный контейнер 30 л с крышкой, 2 пробки с заглушками, 3 небьющиеся трубки: MAXI, боковая и горизонтальная.
- Практичный и универсальный — в комплект входит контейнер большого объёма (30 л), подходящий для ферментации пива, вина и сахарной браги.
- Высокое качество — прочный контейнер, который не деформируется и устойчив к изменению цвета, а также надёжные пробки и ферментационные трубки.
- Возможность выбора — в Вашем распоряжении 3 небьющиеся ферментационные трубки: MAXI, боковая и горизонтальная — используйте ту, которая лучше Вам подходит.
- 2 пробки в комплекте — в комплект входят две универсальные пробки с заглушками.
- Удобная шкала — нанесённая шкала объёма контейнера позволяет контролировать количество сусла, а полезные советы облегчат приготовление домашних напитков.
Весь комплект также можно использовать для приготовления домашних квашеных продуктов.
Ферментационный контейнер имеет сертификат PZH, разрешающий контакт с продуктами питания. Он изготовлен из прозрачного полипропилена, поэтому Вы можете наблюдать за процессом ферментации, не открывая крышку. Не содержит BPA.
Теперь в расширенный комплект входят: контейнер с двумя ферментационными пробками с заглушками и тремя небьющимися трубками: вертикальной MAXI, боковой и горизонтальной.
С помощью этого практичного и полного комплекта Вы легко приготовите любимые домашние напитки, а при необходимости — и квашеные продукты. Контейнер объёмом 30 л изготовлен из прозрачного материала, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Вы можете наблюдать за процессом ферментации, не открывая крышку. Контейнер отличается высокой прочностью, достаточной эластичностью и устойчивостью к изменению цвета при контакте с дубильными веществами, содержащимися во фруктах.
Трубка обеспечивает контролируемый выход углекислого газа (CO2) во время ферментации и эффективно защищает сусло от доступа кислорода, а также от нежелательных плодовых мушек, других насекомых и бактерий.
Самостоятельно просверлив дополнительное отверстие, Вы сможете установить угловую трубку и, например, одновременно проводить ферментацию в нескольких контейнерах, поставленных один на другой.
Внимание: если уровень воды в трубке трудно контролировать, её можно заполнить маслянистой жидкостью, которая испаряется медленнее.
Использование контейнера:
Чтобы облегчить открывание контейнера, приподнимите крышку, осторожно потянув за ручку, вставьте в образовавшуюся щель, например, ручку ложки, а затем проведите ею по краю контейнера. Не рекомендуется мыть контейнеры жёсткими губками, чтобы не поцарапать их поверхность: в царапинах могут скапливаться загрязнения.
Крышку также можно приобрести отдельно — если крышка повреждена или потеряна, её можно купить как запасную деталь, не приобретая новый контейнер. Подходящая крышка: 340431.
ВНИМАНИЕ: для дополнительной герметизации можно смазать края контейнера вазелином или пищевым маслом. Перед подготовкой сусла ферментационный контейнер необходимо тщательно продезинфицировать с помощью пиросульфита калия.
Максимально допустимая температура содержимого: 85°C
Температура контейнеров перед заполнением должна составлять: минимум 5°C
Максимальная концентрация алкоголя в содержимом: 50%
Хранение с защитой от УФ-излучения
Чтобы предотвратить повреждения, вызванные УФ-излучением, пустые или заполненные контейнеры нельзя хранить на открытом воздухе. Если условия хранения не позволяют этого избежать, контейнеры и крышки необходимо хранить так, чтобы защитить их от УФ-излучения. Например, палеты с контейнерами и крышками можно дополнительно накрыть пластиковым тентом, устойчивым к воздействию УФ-излучения.
Хранение пустых контейнеров
Поскольку контейнеры и крышки чувствительны к воздействию атмосферных факторов, их следует хранить в сухом помещении при постоянной температуре. Это необходимо не только для защиты от влаги, но и для предотвращения конденсации воды, которая может повредить прежде всего упаковку, декорированную офсетной печатью, изображением, нанесённым методом IML, или цифровой печатью. Кроме того, несмотря на использование антистатического средства, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому необходимо обеспечить хранение в чистом помещении.
