Ферментер пластиковый 30 л, с надписью BROWIN, с краном UA

На емкостях нанесена шкала вместимости и ценные советы по приготовлению домашнего вина, пива и винокуренных браг. 

Обратите внимание, что товар представлен на украинском языке - мы также предлагаем емкости для брожения на других языках.

• Прочная и гибкая - Емкость для брожения изготовлена из прозрачного пищевого пластика. Он не деформируется и не обесцвечивается и подходит для брожения пива, вина и других спиртных напитков.
• Универсальная конструкция - широкая крышка емкости имеет отверстие для ферментационной трубки. Самостоятельная модификация емкости также позволяет установить угловую трубку и проводить ферментацию в нескольких емкостях одновременно, устанавливая их друг на друга.
• Удобное сливание спиртных напитков - прилагаемый сливной кран позволяет полностью слить пиво или вино, не всасывая осадка. Расположение крана не мешает установке емкости на плоских поверхностях.
• Пробка и трубка для брожения в комплекте - в комплект входит универсальная пробка, чтобы вы могли использовать трубку для брожения или герметизировать контейнер при необходимости.
• Удобная шкала - напечатанная шкала вместимости емкости позволяет контролировать количество сусла или браги. Ценные советы по приготовлению домашнего вина, пива и винокуренной браги облегчат приготовление домашних спиртных напитков.

Экономичный, комплектный набор, в котором вы сможете приготовить любимые домашние алкогольные напитки.

Контейнер изготовлен из прозрачного пищевого пластика, характеризующегося высокой прочностью и гибкостью. Контейнеры одобрены Национальным институтом гигиены для контакта с пищевыми продуктами.

Емкости не изменяют цвета в результате контакта с дубильными веществами, полученными из фруктов. Белый цвет емкостей не случаен, потому что любой другой цвет материала может измениться под воздействием производимого спирта, что может привести к проникновению в вино ядовитых красителей.

Крышка с отверстием и пробка, входящие в комплект, позволяют закрыть емкость пробкой или установить бродильную трубку. Самостоятельное сверление дополнительного отверстия позволяет установить угловую трубку и проводить ферментацию одновременно в нескольких емкостях, поставленных друг на друга.

Поворотный кран, входящий в комплект, позволяет удобно сливать пиво, вино и другие напитки с осадка.

Заполненная водой ферментационная трубка используется в процессе ферментации для защиты содержимого туннеля от воздействия кислорода и в то же время для регулярного выхода углекислого газа, образующегося в процессе. Благодаря движущемуся столбу воды мы можем наблюдать изменение интенсивности процесса ферментации от турбулентной стадии (интенсивное бульканье) до стационарной. Испарение воды происходит естественным образом, поэтому уровень воды в трубке следует пополнять. Кроме того, трубка предотвращает попадание внутрь плодовых мух, которые могут занести уксуснокислые бактерии, превращающие этанол в уксусную кислоту.

Контейнер и крышка изготовлены из полипропилена, продукт не содержит BPA.

Использование:

Чтобы облегчить открытие емкости, следует приоткрыть крышку, осторожно потянув за ручку, вставить в щель, например, обратной стороной ложку, а затем протянуть ее по краю емкости.

Не рекомендуется чистить емкости грубыми мочалками, чтобы не поцарапать их поверхность, что может привести к размножению микроорганизмов.

При установке крана на чан необходимо установить прокладку с внешней стороны чана. Это обеспечивает полную герметичность.

ВНИМАНИЕ: Эти сосуды нельзя дополнительно герметизировать, смазывая края емкости вазелином или растительным маслом. Перед приготовлением сусла или браги емкость для ферментации необходимо тщательно продезинфицировать метабисульфитом или Oxi Turbo.

Максимальная дозволенная температура загружаемого продукта: 85°C.

Температура емкостей перед наполнением должна составлять не менее 5°C.

Максимальная концентрация спирта в загрузке: 50%.

В комплект входят:

стеклянная емкость для брожения объемом 30 литров с надписями на украинском языке,

крышка с отверстием,

универсальная пробка с заглушкой,

сливной кран

Гидрозатвор пластиковый MAXI

Размеры изделия:

ёмкость 30 л

высота контейнера 36,9 см

высота контейнера с крышкой 37,1 см

Ø отверстия в крышке 1,6 см

длина с ушами 40,3 см

ширина/наружная сторона Ø 37,9 см

внутренний Ø контейнера 35,5 см

отверстие на расстоянии 2 - 3 см от дна контейнера

Ø отверстия в контейнере 2,8 см

длина смесителя после установки 8 см

высота смесителя 7,8 см

Наружный Ø слива смесителя 1,1/1,2 см

Размеры ферментационной трубки:

Ø наружн. верхнего отверстия 1,8 см

Внешний Ø нижнего отверстия 1,0 см

Хранение с защитой от УФ-излучения

Чтобы предотвратить повреждения, вызванные ультрафиолетовым излучением, пустые или заполненные контейнеры не могут храниться на открытом воздухе. Если это невозможно из-за условий хранения, контейнеры и крышки должны храниться так, чтобы быть защищенными от УФ-излучения. Это может быть реализовано, например, путем дополнительного покрытия паллет с контейнерами и крышками пленкой из пластика, устойчивой к воздействию УФ-излучения.

Хранение пустых контейнеров

Поскольку контейнеры и крышки чувствительны к воздействию погодных условий, их следует хранить в сухом месте при постоянной температуре. Это не только защищает от влаги, но и эффективно предотвращает конденсацию воды, которая может повредить упаковку, особенно декорированную офсетной печатью, применением IML или цифровой печатью. Кроме того, несмотря на использование антистатических средств, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому необходимо обеспечить хранение в чистом помещении.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.