Ферментационная емкость 15 л со шкалой, краном и крышкой

Белая ферментационная емкость 15 л с вращающимся краном, крышкой и шкалой, для ферментации пива, вина и сахарной закваски

• Прочная и гибкая - ферментационная емкость объемом 15 л изготовлена из белого пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Не деформируется, не изменяет цвета и подходит для ферментации пива, вина или сахарных заквасок.
• Универсальная конструкция - в широкой крышке емкости имеется отверстие для ферментационной трубки. Самостоятельная модификация емкостей также позволяет установить угловые трубки и проводить ферментацию в нескольких емкостях одновременно, устанавливая их друг на друга. Удобная ручка емкости позволяет удобно ее переносить с места на место.
• Легкий слив - входящий в комплект вращающийся сливной кран позволяет полностью слить пиво, вино и другие закваски с осадка. Расположение крана не мешает поворачивать емкость или ставить ее на ровные поверхности.
• Пробка для брожения с затычкой - универсальная - в комплекте каждой емкости находятся Пробка. чтобы можно было использовать угловую ферментационную трубку на смену с традиционной или, при необходимости, герметично закрыть емкость.
• Удобная шкала - принт со шкалой вместимости емкости позволяет контролировать количество закваски Ценные советы по приготовлению домашнего вина, пива и колбасных изделий облегчат приготовление домашних деликатесов.

Экономичный, комплектный набор, в котором Вы можете приготовить любимые домашние алкогольные напитки. Емкость вместимостью 15 л, изготовленная из белого пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, отличается высокой прочностью и эластичностью. Емкости имеют сертификат Польского института гигиены, который позволяет им контактировать с пищевыми продуктами. Они стойкие к обесцвечиванию, возникающему в результате контакта с дубильными веществами, выделяющимися из фруктов. Крышка с отверстием и уплотнительные пробки, входящие в комплект, позволяют закрыть емкость заглушкой или установить ферментационную трубку. Самостоятельное сверление дополнительного отверстия позволяет установить угловую трубку и проводить брожение одновременно в нескольких емкостях, установленных друг на друга. Емкость снабжена ручкой, благодаря которой переносить ее с места на место становится проще. 

Использование: Чтобы облегчить открытие емкости, следует приоткрыть крышку, осторожно потянув за ручку, вставить в щель, например, обратной стороной ложку, а затем протянуть ее по краю емкости.Не рекомендуется чистить емкости шероховатыми губками, чтобы не поцарапать их поверхность, что может привести к образованию очагов инфекций. При установке крана на чан необходимо установить прокладку с внешней стороны чана. Это обеспечивает полную герметичность.

ПРИМЕЧАНИЕ: Эти емкости можно дополнительно герметизировать, смазывая их края вазелином или пищевым растительным маслом. Перед приготовлением закваски ферментационную емкость следует тщательно продезинфицировать пиросульфитом.

Максимальная дозволенная температура загружаемого продукта: 85°C. 

Температура емкостей перед наполнением должна составлять не менее 5°C.

Максимальная концентрация спирта в загрузке продукта: 50%.  

В состав комплекта входят:

- ферментационная емкость вместимостью 15 л со шкалой и надписями на польском языке,

- крышка с отверстием,

- Пробка для брожения с затычкой - универсальная,

- вращающийся сливной кран.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.