Балконная коптильня с термометром

• Компактное устройство — большие возможности: мини-коптильня позволит Вам готовить вкуснейшую копченую рыбу, мясо, сыры и колбасы даже на небольшом балконе. Малые габариты облегчают хранение.
• Прочная конструкция — коптильня изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали — залог множества вкусных застолий! Этой коптильней Вы будете пользоваться с удовольствием долгие годы!
• Термометр в комплекте — к коптильне прилагается термометр — незаменимый инструмент для контроля температуры на всем протяжении копчения и идеального приготовления Ваших любимых блюд.
• Копчение под полным контролем — специальные горелки для гелеобразного топлива без запаха расположены вне коптильной камеры и оснащены регулировкой пламени, что позволяет повышать или понижать температуру внутри камеры.
• Копчение доступно каждому — больше не нужен большой сад, чтобы коптить самостоятельно. Достаточно балкона или террасы. Благодаря компактным размерам коптильню легко взять с собой в поездку — на кемпинг или на природу.

Вы за здоровое питание и внимательно относитесь к тому, что оказывается у Вас на тарелке? Портативная коптильня премиального качества — идеальное решение и отличный вариант подарка. Она изготовлена из высококачественной нержавеющей пищевой стали и позволяет коптить мясо, рыбу, сыры, яйца и колбасы. Компактные размеры дают возможность использовать ее на балконе, террасе, в саду, а также в поездках — например, на кемпинге или на выезде. За один раз коптильня вмещает до 4 форелей. Продуманная и надежная конструкция делает изделие чрезвычайно долговечным, а уход — простым и удобным.

Две горелки на гелеобразном топливе позволяют коптить без доступа к газу и электричеству. Процесс копчения заключается в нагреве снизу коптильных щепок, размещенных на дне коптильни, в результате чего образуется дым. Излишки жира, выделяющегося при копчении, стекают на специальный жиросборный поддон — жир не пригорает, а сама коптильня практически не дымит. При этом поддон исключает контакт топлива с продуктами. Горелки оснащены регулировкой пламени, что позволяет повышать или снижать температуру в коптильной камере. Идущий в комплекте термометр помогает контролировать температуру и поддерживать ее на оптимальном уровне. Ваши любимые блюда получатся ароматными и вкусными!

Рекомендуемое гелевое топливо:

• Гелевое топливо 0,5 л
• Гелевое топливо 1 л

В процессе копчения необходимо использование коптильных щепок

В комплект входят:

• жаровня
• нижняя и верхняя решетки
• жиросборный поддон
• крышка со встроенным термометром (0–120°C)
• две металлические горелки с регулировкой пламени
• внешний каркас коптильни, в который устанавливаются горелки
• металлические колпаки для тушения пламени
• металлические ручки

Габариты коптильни:

высота 20,6 см

длина без ручек 43 см