Балконная коптильня с термометром

• Компактный прибор — большие возможности: небольшая коптильня позволит Вам приготовить вкуснейшую копченую рыбу, мясо, сыры и колбасы даже на маленьком балконе. Скромные габариты упрощают хранение.
• Надежное исполнение — коптильня изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали — это залог множества вкусных застолий! Этой коптильней Вы будете наслаждаться долгие годы!​
• Термометр в комплекте — к коптильне прилагается термометр — незаменимый прибор для контроля температуры на всех этапах копчения и безупречной готовности Ваших любимых блюд.
• Копчение под полным контролем — специальные горелки, в которые заливается беззапаховое гелевое топливо, расположены вне коптильной камеры и оснащены регулировкой пламени, что позволяет повышать или понижать температуру внутри камеры.
• Копчение для каждого — больше не нужен большой сад, чтобы коптить самостоятельно. Достаточно балкона или террасы. Благодаря небольшим размерам коптильню можно взять с собой на кемпинг или в поход.

Вы за здоровую кухню и внимательно относитесь к тому, что оказывается на Вашей тарелке? Высококачественная портативная коптильня подойдет идеально и станет отличной идеей для подарка. Она выполнена из высококачественной нержавеющей стали и позволяет коптить мясо, рыбу, сыры, яйца и колбасы. Небольшие размеры дают возможность использовать ее на балконе, террасе, в саду, а также в поездках — например, на кемпинге или на выезде. За один цикл копчения коптильня вмещает до 4 форелей. Благодаря продуманной и прочной конструкции изделие невероятно долговечно и его легко содержать в чистоте.

Две горелки на гелевом топливе позволяют коптить без подключения к газу и электричеству. Копчение происходит за счет нагрева снизу щепы для копчения, размещенной на дне коптильни, в результате чего образуется коптильный дым. Излишки жира, выделяющегося при копчении, стекают на специальный жиросборный поддон, поэтому жир не сгорает, а коптильня практически не дает лишнего дыма. Одновременно поддон исключает контакт топлива с продуктами. Специальные горелки имеют регулировку пламени, что позволяет повышать или понижать температуру в коптильной камере. Прилагаемый к коптильне термометр помогает контролировать эту температуру и поддерживать ее на оптимальном уровне. Ваши любимые блюда получаются ароматными и очень вкусными!

Рекомендуемое гелевое топливо:

• Гелевое топливо 0,5 л
• Гелевое топливо 1 л

В процессе копчения необходимо использовать щепу для копчения

Комплектация:

- жаровня,

- нижняя и верхняя решетки,

- поддон-жиросборник,

- крышка со встроенным термометром (0–100°C),

- две металлические горелки с регулировкой пламени,

- внешний каркас коптильни, в котором размещаются горелки

- металлические колпачки для тушения пламени

- металлические ручки 

Габариты коптильни:

глубина 26,5 см

длина без ручек 42,2 см