Изготовление сыра
Консервирование
Изготовление колбас
Виноделие
Самогоноварение
Дом и Сад
Ветчинница (шинковар) BROWIN до 1,5 кг — набор с термометром и пакетами для приготовления домашних ветчин и мясных деликатесовПроизводитель предлагает идеальный набор для работы с мясом — ветчинницу с термометром и пакетами. Набор предназначен для домашнего приготовления вкусных, пареных мясных изде... подробнее >
Ветчинница (шинковар) BROWIN до 1,5 кг — набор с термометром и пакетами для приготовления домашних ветчин и мясных деликатесов
Производитель предлагает идеальный набор для работы с мясом — ветчинницу с термометром и пакетами. Набор предназначен для домашнего приготовления вкусных, пареных мясных изделий. Устройство простое в использовании и подходит как для мясных, так и для вегетарианских блюд.
В комплект входит:
ВЕТЧИННИЦА
Технические характеристики:
вся ветчинница (с крышкой):
чаша ветчинницы:
крышка:
пружина и прижимная пластина:
Допуск размеров +/- 0,2 см
Ветчинница выполнена из высококачественной нержавеющей стали, благодаря чему она прочная, устойчива к вмятинам и царапинам.
Продукт зарегистрирован в Европейском патентном ведомстве.
КУЛИНАРНЫЙ ТЕРМОМЕТР
Термометр с щупом обеспечивает полный контроль температуры во время парения. Щуп вводится непосредственно внутрь ветчинницы — через специальное гнездо в крышке.
ПАКЕТЫ ДЛЯ ВЕТЧИННИЦЫ
Полиэтиленовые пакеты (20 штук в наборе) делают удобным приготовление блюд в заливке/желире, облегчают извлечение готового продукта и чистку устройства. Пакеты изготовлены из материала, разрешённого для контакта с пищей.
УПАКОВКА — аккуратная картонная коробка
НАБОР — ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ПОДАРКА!
Если Вы за здоровое питание, хотите точно знать, что едите Вы и Ваша семья, и устали от глутамата и «химии» в еде — эта ветчинница для Вас!
Принцип работы основан на подогреве воды и парении мяса. Вы выбираете только натуральные ингредиенты и готовите свою собственную, вкуснейшую ветчину — с посолом или без него. Можете быть уверены: без консервантов и искусственных добавок, а вкус отлично подчеркнут подобранные Вами специи.
Объём этой модели идеален для порции плотной и сочной ветчины, а также для паштетов, мясных рулетов, бекона и других блюд — в том числе вегетарианских. Чаша вмещает до 1,5 кг загрузки. В инструкции, которая входит в набор, Вы найдёте проверенные и рекомендованные нами рецепты!
Подробные сведения по эксплуатации ветчинницы — в инструкции, прилагаемой к набору.
Больше о ветчинницах и их использовании — на z-szynkowara.pl
Внимание!
Полная номинальная ёмкость ветчинницы — 1,5 кг.
В устройстве можно приготовить блюдо из максимум 1,1–1,2 кг мяса.
Минимальная закладка — около 0,7 кг.
Используйте устройство в кастрюле высотой не менее 20 см. Поместите закрытую ветчинницу в кастрюлю и затем налейте воду так, чтобы её уровень доходил до крышки ветчинницы, при этом оставляйте 3–4 см до края кастрюли. Безопасный уровень воды предотвращает выплёскивание жидкости во время парения. Продукт правовой охраны: право охраны, выданное Патентным ведомством Республики Польша — номер исключительного права RU 67751; европейский патент № EP 2745747.

