Стеклянная ветчинница — это продуманный и очень доступный по цене вариант классической ветчинницы. С её помощью Вы приготовите домашнюю ветчину, полезную нарезку для бутербродов, а также мясные и безмясные рагу, горячие блюда, намазки и паштеты. В нашей стеклянной ветчиннице можно также хранить готовый продукт в холодильнике.
- Ветчинница — это современная и здоровая кухня - пользуясь этим устройством, Вы сможете самостоятельно готовить вкусные и действительно полезные блюда — и мясные, и без мяса.
- Лёгкое приготовление - перед томлением достаточно наполнить стеклянный контейнер, прижать заготовку и закрутить крышку.
- Простая конструкция - стеклянная ветчинница — простое, но при этом очень удобное устройство, которое легко собрать, а после использования разобрать и вымыть (в том числе в посудомоечной машине). Поместится в любом кухонном шкафчике.
- Инновационная крышка для томления - разработана специально для стеклянной ветчинницы, изготовлена из высококачественного термостойкого пластика (не содержит BPA).
- Удобное хранение в холодильнике - готовое блюдо можно хранить прямо в ветчиннице — достаточно заменить крышку для томления на входящую в комплект металлическую крышку.
- Преимущества стекла в деле - особенно удобно, когда готовите разные блюда сразу в нескольких ветчинницах — содержимое легко различить. Стеклянный корпус также упрощает уход: посуда легко поддерживается в чистоте весь срок службы.
Вы сами решаете, какие натуральные ингредиенты использовать для своего блюда — например, ароматную ветчину с посолом или без посола. Готовя в ветчиннице, Вы можете — используя термометр — постоянно контролировать температуру внутри ёмкости, чтобы получить идеально сочную и не переваренную заготовку. Томление как способ тепловой обработки помогает сохранить большинство питательных веществ и ценных микроэлементов, которые теряются при обычном кипячении.
Ветчинница — это ещё и ИДЕАЛЬНЫЙ ПОДАРОК! Подарите здоровое решение своим близким и друзьям!
Способ использования:
Внимательно ознакомьтесь с рекомендациями в инструкции - это обеспечит правильное использование ветчинницы и позволит в полной мере насладиться полученными кулинарными результатами.
В стеклянную ветчинницу помещается максимум 400–450 г заготовки. Минимальное количество — около 200 г.
Перед первым использованием ветчинницу вымойте (в посудомоечной машине или вручную в тёплой воде, затем тщательно ополосните) и высушите.
Правила безопасности:
Устройство предназначено для приготовления домашних блюд методом томления - использование не по назначению запрещено. Изделие не рассчитано на коммерческое применение. Во время томления соблюдайте правила пожарной безопасности, действуйте осторожно и при контакте с горячим устройством используйте защитные перчатки.
Комплектация:
- стеклянная ёмкость - корпус ветчинницы
- прижимная пластина
- пружина
- крышка ветчинницы с ручкой и отверстием для термометра
- металлическая крышка для хранения
Пружина и прижимная пластина выполнены из нержавеющей стали.
Размеры:
- диаметр ёмкости 82 мм
- высота стеклянной ёмкости ветчинницы 142 мм
- общая высота 165 мм
На сайте www.browin.pl Вы найдёте множество проверенных рецептов для ветчинницы, как мясных, так и вегетарианских и веганских.
В инструкции к ветчиннице мы также разместили 2 посвящённых ей рецепта — один для мясной заготовки, другой для безмясной.
Обратите внимание и на наш особый путеводитель «Ветчинница - мастер кулинарных возможностей. Рецепты домашних мясных и безмясных блюд», авторства Артура Новицкого.
