Ветчинница BROWIN на 3 кг — для приготовления домашних мясных деликатесов
Производитель представляет ветчинницу, предназначенную для приготовления вкусных, паренных мясных деликатесов в домашних условиях. Устройство простое в эксплуатации и позволяет готовить как мясные, так и вегетарианские изделия.
Технические характеристики:
вся ветчинница (с пружиной и крышкой):
чаша ветчинницы:
крышка:
пружина и прижимная пластина:
Допуск по размерам +/- 0,2 см
Ветчинница изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, благодаря чему она прочная, устойчива к вмятинам и царапинам.
Продукт зарегистрирован в Европейском патентном ведомстве.
Если Вам важна здоровая кухня, Вы хотите знать, что едите Вы и Ваша семья, и устали от глутамата натрия и «химии» в еде — ветчинница именно для Вас!
Принцип работы основывается на нагреве воды и щадящей варке мяса. Вы сами решаете, какие натуральные ингредиенты использовать, чтобы приготовить собственную вкусную ветчину — посоленную или без посола. Будьте уверены: в ней не будет консервантов и искусственных добавок, а вкус отлично подчеркнут выбранные Вами специи.
Объём этой модели идеален для плотной и сочной ветчины на всю семью, а также для рагу, мясного хлеба, рулетов, бекона и других блюд — в том числе вегетарианских. Чаша вмещает до 3 кг загрузки. В инструкции по эксплуатации, которую Вы найдёте в комплекте, есть и проверенные, рекомендованные нами рецепты!
В центре крышки находится гнездо с отверстием, позволяющим напрямую измерять температуру мясной закладки.
Для этого используется термометр с щупом, который не входит в комплект.
К ветчиннице можно подобрать термометр с артикулами 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
Подробную информацию по эксплуатации ветчинницы Вы найдёте в инструкции, прилагаемой к набору.
Больше о ветчинницах и их использовании z-szynkowara.pl
Внимание!
Полная номинальная вместимость ветчинницы — 3 кг.
В устройстве можно приготовить изделие максимум из 2,6 кг мяса.
Минимальная загрузка — около 1,5 кг.
Устройство следует использовать в кастрюле высотой не менее 21 см. Поместите закрытую ветчинницу в кастрюлю, затем налейте воду так, чтобы она доходила до крышки ветчинницы, но оставалась на 3–4 см ниже края кастрюли. Такой безопасный уровень воды предотвращает выплёскивание жидкости из кастрюли во время варки.
Продукт юридически защищён:· исключительное право, выданное Патентным ведомством Республики Польша