• Современная и здоровая кухня — Вы сами решаете, какие натуральные ингредиенты использовать, чтобы приготовить собственную, вкусную ветчину — с посолом и без него. Ветчинница идеально подходит и для приготовления вегетарианских блюд. 
  • Инновационная конструкция — специальное устройство позволяет ветчиннице опираться на кольцевой обод и не касаться дна кастрюли. Благодаря этому вода со всех сторон охватывает ветчинницу, образуя так называемую водяную рубашку, и блюда получаются сочными и равномерно проваренными.
  • Проверенная и безопасная — ветчинница много лет является нашим бестселлером. Она изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Изделие защищено в Европейском патентном ведомстве.
  • Комплексное решение — Набор продуман так, чтобы прогрев по всему объёму был максимально равномерным — ветчинница не касается дна кастрюли. Точно подогнанный обод снижает испарение воды, Вам не нужно контролировать её уровень, подливать воду или бояться ожогов. Два термометра в комплекте позволяют полностью контролировать процесс. ​В набор входят: кастрюля 4 л, обод, ветчинница на 1,5 кг, пакеты-вкладыши, два термометра, многоязычная инструкция и проверенные рецепты.
  • Универсальная — за один цикл в ветчиннице Вы приготовите до 1,5 кг начинки: классическую ветчину, рулеты, мясные хлебы и веганские паштеты. Подходит для электрических, индукционных и газовых плит. Устройство можно мыть в посудомоечной машине.


Производитель представляет ветчинницу с кастрюлей для приготовления в водяной рубашке — идеальное решение для мяса и вегетарианских блюд без использования дополнительной посуды. Такое решение значительно упрощает работу с ветчинницей. Продукт предназначен для домашнего изготовления вкусных варёных мясных деликатесов. Устройство простое в обращении и позволяет приготовить до 1,5 кг мясного изделия. Благодаря вместительной камере Вы без труда сделаете бекон, ветчину или ароматные рулеты — идеально для семейных ужинов и встреч с друзьями! Это специальное устройство создано для приготовления сочных мясных блюд и самых разных видов деликатесов и вегетарианских кушаний — полезных и без химических добавок.

Подходит для всех типов плит.


Идеальный набор для подарка!

Подарите близким заботу о здоровье!

Если для Вас важна здоровая кухня и Вы хотите точно знать, что едите Вы и Ваша семья, устали от глутамата и «химии» в продуктах — ветчинница создана для Вас! Модель на 1,5 кг позволит приготовить по‑настоящему щедрую порцию любимых блюд, часть из них можно заморозить и дольше наслаждаться вкусом!

Принцип работы основан на нагреве воды и щадящем проваривании продукта. Вы сами выбираете натуральные ингредиенты, чтобы приготовить свою вкусную ветчину — с посолом или без него. Будьте уверены: никаких консервантов и искусственных добавок, а вкус идеально подчеркнут выбранные Вами специи.


В набор входят 6 элементов:

  • кастрюля 4 л — подходит для всех типов плит
  • обод
  • ветчинница вместимостью до 1,5 кг
  • пакеты-вкладыши (10 шт.)
  • два термометра — один для контроля температуры продукта в ветчиннице, второй для измерения температуры воды


На внутренней стенке кастрюли нанесена мерная шкала для удобного наполнения до нужного объёма, в том числе при использовании вместе с ветчинницей. Обод из комплекта уменьшает потери воды из‑за испарения. Благодаря продуманной конструкции ветчинница опирается на обод и не касается дна кастрюли, за счёт чего

вода окружает ветчинницу, образуя так называемую водяную рубашку, что повышает эффективность работы набора. 

В комплекте — два термометра: первый контролирует температуру продукта внутри ветчинницы, второй измеряет температуру воды.


Основные преимущества ветчинницы с водяной рубашкой:

  • простое управление — готовьте любимые блюда без лишних усилий
  • лёгкий способ разнообразить домашнее меню
  • сохранение питательной ценности и вкуса, которые обычно теряются при варке и жарке
  • точный контроль температуры благодаря двум термометрам
  • нет необходимости подливать воду благодаря ободу


Подробные инструкции по эксплуатации ветчинницы Вы найдёте в руководстве, входящем в комплект.


Размеры:

Ветчинница:

  • внутренний диаметр 10 см
  • высота 19 см

Допуск размеров ветчинницы +/- 0,2 см


Кастрюля:

  • Ø 17,5 см
  • высота 17,7 см
  • общая высота набора — кастрюля с ветчинницей — 20,5 см


Ветчинница с водяной рубашкой — это инновационный продукт бренда BROWIN.


Патент для ветчинницы:

Продукт находится под правовой охраной: охранное право, выданное Патентным ведомством РП — номер исключительного права RU 67751; европейский патент № EP 2745747.

Патент для ветчинницы с водяной рубашкой:

продукт находится под правовой охраной: охранное право, выданное Патентным ведомством РП — номер исключительного права RU 069673.Больше о ветчинницах и их использовании на z-szynkowara.pl


Внимание:

Полная номинальная вместимость ветчинницы — 1,5 кг.

В устройстве можно приготовить изделие из максимум 1,1–1,2 кг мяса.

Минимальное количество закладки — около 0,7 кг.


ветчинницабуклет о ветчиннице