Нити для изготовления домашних мясных и колбасных изделий -набор необходимых аксессуаров для каждого любителя домашнего копчения, облегчающих обвязывание мясных продуктов.Термостойкость до 240°C -нить позволяет использовать их для копчения, пропаривание, запекание без изменения аромата и вкуса приг... подробнее >
Описание
Колбасные нити, хлопчатобумажные - для ручной обвязки мяса, предназначенного для копчения, пропаривания или для обвязывания рулетов на время их запекания. Естественные материалы позволяют термически обрабатывать мясо (до 240°С) без изменения аромата и вкуса. Нити необычайно прочные, поэтому мясо можно без опасений повесить на коптильный крючок.
Продукт имеет сертификат гигиены PZH, допускающий изделие к применению в пищевой промышленности.
Термостойкость: 240°С
Вес: 250 г
Длина: 145 M
Свойства