Нити для изготовления домашних мясных и колбасных изделий - набор необходимых аксессуаров для каждого любителя домашнего копчения, облегчающих обвязывание мясных продуктов.Термостойкость до 240°C - нить позволяет использовать их для копчения, пропаривание, запекание без изменения аромата и вкуса при... подробнее >
Описание
Колбасные нити , хлопчатобумажные - для ручной обвязки мяса, предназначенного для копчения, пропаривания или для обвязывания рулетов на время их запекания. Естественные материалы позволяют термически обрабатывать мясо (до 240°С) без изменения аромата и вкуса. Нити необычайно прочные, поэтому мясо можно без опасений повесить на коптильный крючок.
Продукт имеет сертификат гигиены PZH, допускающий изделие к применению в пищевой промышленности.
Термостойкость: 240°С
Вес: 250 g
Длина: 210 M
Свойства