Пластичный воск обычно используется для покрытия сыров, особенно сычужных и созревающих. Предлагаемый нами воск является пищевым продуктом, и его высокое качество подтверждено исследованиями.
- Эффективная защита от высыхания - пластичный воск создает на поверхности сыра защитный барьер, который помогает поддерживать нужный уровень влажности, не давая ему высыхать и терять вкусовые качества.
- Защищает от микробов - пластичный воск защищает сыр от воздействия вредных микроорганизмов, например, плесени, препятствуя их развитию, благодаря чему сыры дольше остаются свежими.
- Защищает от загрязнения - покрытие сыра пластичным воском защищает его от загрязнений, происходящих из внешней среды.
- Эстетичный внешний вид - пластичный воск придает сырам однородный, гладкий вид, что влияет на их внешнюю привлекательность. Покрытый воском сыр выглядит более аппетитно и профессионально.
- Защищает от насекомых и грызунов - пластичный воск также создает эффективный защитный барьер от насекомых и грызунов, которые могут повредить сыр.
Сыроварный воск используется для защиты сыра от высыхания, загрязнения и микроорганизмов, таких как плесень. Кроме того, сыр, покрытый воском, приобретает эстетичный вид, что делает его визуально более привлекательным.Пластичный воск безопасен для здоровья человека - это пищевой продукт, соответствующий определенным стандартам качества.
Воск обычно наносится на сыр в виде теплой текучей массы, которая затем затвердевает при контакте с поверхностью сыра.
Пластичный воск также можно использовать для моделирования, консервации древесины и защиты металлических поверхностей и герметизации труб, а также для укладки прически.