Аромат коптильного дыма в жидком виде, на 20 кг, 250 мл

Профессиональный вкус копчения без коптильни? С ароматом коптильного дыма это удобно и просто!

Сконцентрированный жидкий аромат коптильного дыма позволяет получить уникальный, глубокий вкус традиционного копчения — без необходимости использовать коптильню. Достаточно 25 мл на 1 л маринада, чтобы придать блюдам аутентичный, дымный аромат. Он отлично подходит также для рыбы, сыров и блюд на растительной основе🌱!

Нет времени запускать коптильню или нет подходящего оборудования? Воспользуйтесь жидким ароматом дыма, который поможет вам быстро и удобно придать блюдам глубокий, дымный аромат. Вы быстро приготовите блюда, которые добавят вкуса встречам с близкими и друзьями.

Почему стоит выбрать наш Аромат коптильного дыма:

• Универсальное применение - аромат идеально подойдет для маринадов, соусов BBQ, супов (в т.ч. горохового супа, журека), чили кон карне, дрессингов, а также при подготовке мяса для гриля, домашних колбас и ветчины, рыбы (например, лосося, скумбрии), сыров с плесенью, сыров типа осципек и камамбера.
• Подходит также для веганов и вегетарианцев - придайте копченый вкус тофу, темпе, растительным заменителям сыра или растительным блюдам, например веганскому «бекону» из баклажана или грибов.
• Безопасный - аромат получают из натуральных конденсатов сгорания древесины.
• Экономичный - одной бутылки хватает на 20 кг мяса! Аромат дыма придает блюдам соответствующий вкус, цвет и текстуру, характерные для копченых продуктов.
• Простое применение - эффект от использования аромата дыма уже через 15 минут!

Способ применения:

• Встряхнуть перед применением.
• Добавьте 25 мл аромата на 1 л маринада/рассола.
• Альтернативный вариант: нанесите жидкий аромат кистью на мясо или рыбу непосредственно перед запеканием, жаркой или грилем (аромат не нужно разбавлять).

Состав: вода, ароматизатор, красители (карамель, экстракт паприки).

Объем нетто: 250 мл

Условия хранения:

Храните плотно закрытым, вдали от солнечного света, при комнатной температуре. После вскрытия используйте в течение 30 дней.

Продукт не предназначен для непосредственного употребления в пищу.

Получить аромат дыма можно разными способами! Жидкая форма — это простой и быстрый способ добиться эффекта копчения без использования коптильни — попробуйте!

Безопасность и соответствие нормативным требованиям

Наш аромат коптильного дыма безопасен в использовании и полностью соответствует актуальным нормативам Европейского Союза, касающимся ароматических веществ.

Продукт не содержит веществ, которые были изъяты из оборота или запрещены на основании:

• Регламента Комиссии (ЕС) 2024/234, вносящего изменения в приложение I к регламенту (ЕС) № 1334/2008,
• Регламента Комиссии (ЕС) 2024/2067, вносящего изменения в регламент (ЕС) № 1321/2013 в отношении дымовых ароматизаторов.

Состав ароматизатора соответствует действующим правовым требованиям, а его соответствие подтверждено на основании актуальной документации и информации, полученной от поставщиков сырья.

Мы заботимся о качестве, прозрачности и безопасности нашей продукции — благодаря этому вы можете использовать аромат дыма с полным доверием и по назначению.