• Чистый состав - продукт не содержит консервантов и искусственных добавок. Он создан на основе натуральных компонентов.
  
• Не только на праздники - жур у вас ассоциируется только с Пасхой? С нашей ржаной закваской для жура со специями это блюдо будет у вас на столе круглый год! Больше не нужно трудоемкого приготовления закваски – с нами она у вас всегда под рукой!
• ​Порция для всей семьи - с этой закваской со специями вы приготовите солидную порцию наваристого супа для всей семьи. Этого продукта хватит на приготовление около 1 л жура!
• Незаменимые приправы - секрет нашей закваски – это специально подобранные отборные специи, которые придают журу неповторимый аромат и насыщенный вкус!
• Простое приготовление - размешайте закваску в стакане холодной воды, а затем добавьте в 1 л вашего любимого бульона (овощного или мясного) или простой воды. Доведите до кипения и варите на слабом огне около 30 минут. Приятного аппетита!

Вы любите жур и хотите быстро приготовить что-нибудь горячее? У нас есть для вас отличное решение! Закваска для жура со специями - залог вкусного обеда. Порции в 40 г хватит, чтобы приготовить 1 л жура на семейный полезный обед. Закваска не содержит соли и сахара и богата композицией идеально подобранных ароматных специй и трав. На этой закваске можно легко и быстро приготовить ароматный и вкусный суп, который с сегодняшнего дня появится на столе не только на Пасху!

Способ применения:

Приготовьте основной овощной бульон: очистите зелень и варите под крышкой около часа в 1 л воды с добавлением 3 лавровых листьев и 5 зерен гвоздичного перца. Добавьте соли по вкусу. Вместо овощного можно использовать мясной бульон. Процедите бульон. Вылейте закваску в стакан с холодной водой, хорошо перемешайте, а затем добавьте жидкость в бульон. Доведите до кипения и варите на слабом огне около получаса. Жур лучше всего сочетается с жареной колбасой, хотя выбор за вами – добавляйте свои любимые продукты и экспериментируйте (жур отлично сочетается с яйцом и сметаной или с картофелем, беконом, ребрышками). Жур также можно приготовить на обыкновенной воде. 

Ингредиенты: Сушеная ржаная закваска 87,5% (измельченные ржаные продукты, заквасочные культуры), специи 12,5% (майоран, чеснок, лук, черный перец, тимьян, кайенский перец).