Настройтесь на точность и удобство использования, которые обеспечивает этот инновационный сахаромер нового поколения. Он изготовлен из сертифицированного пластика — прочен, безопасен, так как не бьётся, точен, а к тому же имеет современный и элегантный внешний вид. Благодаря практичным и наглядным обозначениям на шкале он позволит вам легко измерить содержание сахара в жидкостях. Диапазон измерения: -5–35°Blg.
Почему стоит иметь сахаромер высшего качества?
- Небьющийся и долговечный - измеритель и пробирка выполнены из высококачественного пластика, благодаря чему прибор устойчив к повреждениям и прослужит долго — выберите надёжность!
- Безопасные измерения без потерь напитка - благодаря сертифицированному материалу, предназначенному для контакта с пищевыми продуктами, пробы, отобранные для измерения в пробирке, можно снова заливать в раствор сахара.
- Точное и простое измерение - прибор обеспечивает прецизионные показания содержания сахара (выраженного в градусах Баллинга) в диапазоне от -5 до 35°Blg в сусле для вина, пива и сидра. Показание сахаромера является итоговым и не требует дополнительных пересчётов.
- Простота использования - благодаря наглядной шкале с цветовой индикацией и отмеченными порогами для разных видов напитков вы быстро и удобно считаете результаты.
- Идеальное сочетание функциональности с хорошим дизайном - маленький, но симпатичный ;) — наслаждайтесь сахаромером с набором сильных преимуществ в дизайнерском оформлении.
Первый на рынке небьющийся сахаромер. Незаменимый инструмент для каждого любителя домашней ферментации. Используйте без опасений. Он не разобьётся именно тогда, когда будет нужен больше всего — при опускании поплавка (колбочки) в мензурку, а также во время транспортировки — ведь он небьющийся, как и пробирка.
Сделайте ставку на продуманную надёжность и безопасно выполняйте необходимые измерения. Устройство исключительно прочное и устойчивое к механическим повреждениям. Вы оцените точную шкалу, которая позволяет точно определять содержание сахара в растворах и обеспечивает полный контроль над процессом приготовления вина, пива, сидра, а также браги для последующей дистилляции.
Применение:
- Измерение концентрации сахара в растворе.
- Мониторинг хода брожения и подтверждение его завершения.
Инструкция по применению указана на упаковке продукта.
Внимание: Если вы хотите, чтобы измерение было действительно репрезентативным и точным, выполняйте считывание при температуре 20°C (температура раствора).
Внимание: Продукт предназначен только для совершеннолетних и только по назначению. Держите вне досягаемости детей — продукт не является игрушкой.
Как проверить завершение брожения?
Если показание равно 0, имеет отрицательное значение или повторные измерения, выполненные в течение недели, показывают одно и то же значение, это означает, что брожение завершено.
Как рассчитать количество сахара, необходимое для вина?
Чтобы достичь заданной крепости вина, рассчитайте требуемое количество сахара. 17 г сахара на 1 л сусла повышают крепость на 1%. Например — чтобы получить 20 л вина крепостью 12%:
17 г × 20 л × 12% = 4080 г сахара
Помните о природных сахарах, содержащихся в фруктах.
Зная концентрацию сахара в сусле, вы также можете легко определить конечное содержание алкоголя. Пример для сусла перед брожением с начальной концентрацией сахаров 25°Blg. При условии, что весь сахар полностью выбродит:
25°Blg ÷ 1,938 = 12,9%
В этом уравнении 1,938 — это константа, полученная из эмпирических измерений процесса брожения, обозначающая количество алкоголя, образующееся из определённого количества израсходованного сахара.
Габариты изделия:
- сахаромер:
высота: 20,3 см +/-5%
диаметр: 1,7 см
- пробирка:
высота: 25 см
внутренний диаметр: 2,2 см
Сделайте ставку на долговечность и точность - выберите практичный сахаромер, который прослужит вам долгие годы!