Дубовая стружка - мельчайшие частицы древесины, которые при добавлении к спиртным напиткам придают им дубовый аромат. Лучшие сорта вин или виски - те, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение длительного времени. При приготовлении напитков в домашних условиях аналогичный эффект ароматизации гораздо дешевле и быстрее можно получить при использовании дубовой стружки.

• ​Для белого вина или виски - натуральная дубовая стружка идеально обогатит аромат домашних белых вин и дистиллятов.
• Придает аромат и вкус - добавление стружки обогащает алкогольные напитки драгоценными танинами, ароматами дуба и миндаля. Подчеркивает свежесть и фруктовый характер напитка.
• Придает светло-янтарный цвет - натуральная, необожженная дубовая стружка окрашивает спирт в светло-янтарный цвет.
• Натуральное происхождение - стружка производится из французского сорта дуба Робур.
• Легкость и быстрота использования - дубовая стружка добавляется прямо в алкогольный напиток, либо на стадии брожения, либо в готовый напиток, и оставляется на 3-6 недель.

Дубовая стружка является идеальной заменой дорогим и неудобным в обращении дубовым бочкам, используемым для созревания многих спиртных напитков. Благодаря им Вы легко получите желаемые ароматы и дубовые нотки в приготовленных напитках. Обогатите их ароматом миндаля. Спиртной напиток также приобретет красивый светло-янтарный цвет. Все это всего за несколько недель.

Натуральная необожженная дубовая стружка обогащает домашние вина или дистилляты еще большим количеством танинов, чем ее обожженные аналоги.

В винах и настойках добавление дубовой стружки подчеркивает свежесть и фруктовый характер алкогольных напитков. Представленные хлопья также идеально подходят для домашнего коньяка, бурбона, бренди.

Продаваемые в нашем магазине дубовые хлопья для ароматизации алкогольных напитков производятся из французского сорта дуба Робур самого высокого качества.

Характеристика:

Сырье: французский сорт дуба Робур

Тип: необожженная

Аромат: миндаля

Дозировка: 1-3 г/л

Вес нетто: 20 г

Способ применения:

В выбранный напиток добавляем дубовую стружку в дозе 1-3 г на 1 л алкогольного напитка и оставляем на 3-6 недель. Точное время контакта хлопьев с алкогольным напитком следует подбирать индивидуально на основании дегустации.

Когда степень концентрации аромата в напитке будет соответствующей, удалите стружку и наслаждайтесь его вкусом.

Также дубовую стружку можно залить 70% спиртом, оставить для экстрагирования на несколько дней, а затем добавить полученную таким образом эссенцию в любимый напиток.

Вес нетто: 20 г

Размеры упаковки:

• Ø емкости 4,6 см​
• высота 6,7 см

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.