Бальдур - символ добра и красоты, любимец всех богов, самый красивый и благородный среди Асов. Благодаря этому набору полученные дистилляты имеют очень хороший вкус и изумительный запах. Модульный дистиллятор Baldur convex - это новая версия с чашей с выпуклой крышкой, измененным местом считывания температуры с емкости и изоляцией колонны.

Модульный дистиллятор Baldur convex:

• Визир/смотровое стекло 360°C - изготовлен из боросиликатного стекла, стойкого к воздействию высоких температур, позволяет визуально контролировать процесс дистилляции.
• Возможность ароматизации - визир позволяет в процессе ароматизировать дистиллят любыми травами или кожурой фруктов.
• Для жидкостей на основе сахара и злаков - Baldur convex идеально подходит для приготовления различных дистиллятов.
• Комплексный набор из нержавеющей стали - покупая электрический дистиллятор Baldur convex 18 л, вы получаете высококачественный набор для дистилляции, который прослужит вам долгие годы. 
• Наполнитель колонны включен в стоимость - в комплект входят медные призматические пружинки и наполнитель из нержавеющей стали, их использование положительно влияет на вкус и запах конечного продукта.
• Изоляция колонны снижает потери тепла - позволяет проводить процесс при более низкой температуре окружающей среды.

Модульная система дистилляции создана для удовлетворения потребностей наиболее требовательных покупателей. Благодаря использованию стандартизированных соединений и инновационных элементов на их основе можно собирать дистилляторы различных типов. Модульный монтаж позволяет расширить или изменить компоновку устройства.

Набор включает:

Контейнер - выполнен из нержавеющей стали

Конструктивные особенности:

• объем 18 л 
• 2 ручки для переноски
• 5 защелкивающихся скоб
• отверстие в стенке контейнера для зонда термометра
• крышка со встроенной силиконовой прокладкой
• жесткая купольная крышка с отверстием для крепления колонны

Новая, коническая форма крышки контейнера допускает возможное вспенивание рассола или браги без риска загрязнения колонки и ее наполнения. Форма купола также повышает стабильность всей колонны даже в высоких дистилляторах, что также приводит к повышению стабильности всего процесса дистилляции. Новая форма крышки вдохновлена классическими перегонными кубами «лебединая шея», что является приятной для глаза деталью.

Изменение расположения отверстия термометра в емкости дает больший контроль над температурой приготовляемого вещества внутри кастрюли — это важно не только в процессе дистилляции, но и при затирании зерна, пастеризации или даже разогреве пищи.

Соединитель колонны 250 мм - выполнен из нержавеющей стали.

Соединитель может выполнять функцию каталитического фильтра, позволяя использовать наполнитель, повышающий чистоту получаемого дистиллята. Наилучший эффект достигается при использовании медных призматических пружинок. Задача меди - адсорбировать (поглощать) летучие соединения серы, которые придают дистиллятам неприятный запах и отрицательно сказываются на их вкусовых качествах.

Конструктивные особенности:

• высота модуля 250 мм
• наружный диаметр трубы модуля - 48 мм,
• закончен резьбовыми соединениями
• возможность использования наполнителя,

Соединитель колонны 500 мм - выполнен из нержавеющей стали.

Модуль дистиллятора, устанавливаемый для увеличения высоты ректификационной колонны, заполненный проволочными гвоздями из нержавеющей стали, отлично повышает чистоту получаемого дистиллята. 

Конструктивные особенности:

• высота модуля 500 мм
• наружный диаметр трубы модуля - 48 мм,
• закончен резьбовыми соединениями
• возможность использования наполнителя,

Визир/смотровое стекло - нержавеющий элемент конструкции дистиллятора с боросиликатным закаленным стеклом и линзовыми прокладками (2 шт.), стойкими к воздействию высоких температур и спирта.

Визир над наполнителем дает возможность просматривать колонну и настроить приемный клапан таким образом настроить клапан приема, чтобы колонна находилась на пределе заполнения, что дает наилучшую эффективность процесса.

Вы можете использовать визир для инфузии любимыми травами или фруктами, благодаря чему Вы можете приготовить, например, домашний джин.

Конструктивные особенности:

• высота модуля 100 мм
• наружный диаметр 46 мм

Головка - охладитель Либиха - изготовлена из нержавеющей стали. Устанавливается в верхней части ректификационной колонны. Классическая конструкция охладителя Либиха.

Уменьшенный прием из охладителя позволяет быстрее и точнее получать головные погоны дистилляции. Комплект обеспечивает высокую эффективность охладителя при низком потреблении воды.

Конструктивные особенности:

• высота охлаждающей части 590 мм
• наружный диаметр трубы - 48 мм,
• подключение воды - резьбовая муфта 1/8" на соединитель/клапан для шлангов
• паз для термометра.

В комплект дополнительно входят:

• два электронных термометра, размещенные в рамке. Они обеспечивают непосредственный и непрерывный контроль над процессом.
• игелитовый шланг длиной 5 м - для подключения воды, оборудован садовой быстроразъемной муфтой для удобного подключения к крану.
• силиконовый шланг 1 м - для приема дистиллята, безопасный для контакта со спиртом
• шаровой клапан 1/8 дюйма
• резьбовой соединитель прямой
• стержни крепления визира – 4 шт.
• прокладки - 4 шт.
• набор монтажных болтов и гаек - 8 шт.
• нержавеющая опора под наполнитель
• медные призматические пружинки - 0,5 л
• наполнитель нержавеющий - 12 шт.
• полиэтиленовая изоляция колонны
• лента тефлоновая.
• инструкция по эксплуатации

Высота комплекта: около 133,5 см

Расход воды в процессе составляет примерно 30 л/1ч.

Внимание! Процесс дистилляции должен проводиться под наблюдением.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.