Коптильня с Wi‑Fi, 200 л — dragON WOOD 100IQ с электрическим модулем нагрева и контроллером, дровяная

Познакомьтесь с садовой коптильней dragON Wood 100IQ — с камерой из обожжённой древесины, электрическим нагревательным модулем и Wi‑Fi‑контроллером. Это Ваш рецепт домашних деликатесов в современном стиле!

Это устройство объединяет традиции копчения с инновационными технологиями. Коптильня dragON Wood 100IQ — удобный, эффективный и по‑настоящему вдохновляющий способ готовить отменные мясные деликатесы, рыбу и сыры.

Почему стоит выбрать dragON Wood 100IQ?

• Удобство и полный контроль — благодаря приложению на смартфоне или интуитивной панели управления Вы можете вести процесс копчения из любого места. Хотите изменить температуру, задать время или включить конвекцию — всё под рукой, где бы Вы ни находились.
• Универсальность копчения — осушайте, коптите холодным, тёплым или горячим способом, подогревайте или подпекайте — всё в одном устройстве, под Ваши задачи (в рабочем диапазоне нагревателя от +1⁰C до +90°C). Коптильня удовлетворит как любителя, так и профессионала.
• Безупречный результат каждый раз — уникальный генератор дыма dragON Jet 1 и конвекция гарантируют равномерное копчение на каждом уровне камеры, независимо от количества продуктов. Специальная конструкция генератора предотвращает зависание щепы, а дым всегда имеет идеальную интенсивность.
• Большой объём и свобода выбора — коптильня объёмом 200 л вмещает (изделия среднего размера) ок. 16 окороков или 18 порций корейки либо грудинки, или 40 вырезок либо форелей, или 36 петель колбасы. Высота камеры (100 см) позволяет коптить длинные колбасы и рыбу.
• Естественное обожжённое дерево — коптильная камера из отборной, шлифованной ели с обожжённой поверхностью придаёт коптильне эффектный, стильный вид.
• Контроль вкуса и качества — копчение на своих условиях — это свобода выбора ингредиентов. Никаких искусственных добавок, только лучшее. Ваши копчёности будут полезнее и вкуснее, а удовлетворение от их приготовления — бесценно.

Как это работает?

Приложение Browin Control (Android/iOS):

• Задавайте и контролируйте температуру и время копчения.
• Управляйте конвекцией и температурным зондом — удалённо или на месте.
• Наслаждайтесь простотой управления и экономией времени.

Панель управления:

Если Вам ближе классический подход, интуитивный модуль на корпусе коптильни позволит удобно задать все параметры.

Полный комплект — всё, что нужно:

в состав этого модульного набора входит, в частности, обожжённая деревянная камера из скандинавской ели, стальное основание, генератор дыма, бруски, крючки и щепа для копчения. Коптильня готова к работе сразу после сборки.

Прочная конструкция рассчитана на годы службы.

Внимание: к разъёму контроллера, предназначенному для подключения помпы, нельзя подключать другие устройства!

Чем отличается dragON Jet 1?

Этот запатентованный генератор дыма — настоящая революция. Благодаря уникальной конструкции:

• обеспечивает равномерный поток дыма
• сводит к минимуму образование осадка
• устраняет проблему зависания щепы
• безукоризненно работает независимо от фракции щепы
• позволяет легко и быстро подключить его к коптильне

Безграничные возможности —с dragON Wood 100IQ Вы коптите так, как любите — в любой сезон, в любом стиле, без компромиссов.

Ваши преимущества:

• больше свободного времени благодаря автоматизации и управлению через Wi‑Fi и приложение
• копчение в большем объёме и в разных режимах
• лучшее качество и вкус домашних кулинарных изделий
• удовлетворение от самостоятельного создания аппетитных продуктов

Не откладывайте — поднимите свои кулинарные мечты на новый уровень! Коптильня dragON Wood 100IQ — инвестиция в здоровье, вкус и комфорт, которую Вы оцените каждый день.

Перед сборкой коптильни и модулей ознакомьтесь с инструкциями и соблюдайте изложенные в них рекомендации, включая правила безопасного использования.

Коптильней можно пользоваться и без подключения к электричеству, используя камеру, например, для созревания мясных изделий.

Комплектация набора:

• коптильная камера из дерева, снаружи стильно обожжённого, с открывающейся крышкой, дымоходом и планками для крыши
• основание из нержавеющей стали на ножках
• модуль контроллера с Wi‑Fi
• нагревательный модуль — ТЭН с вентилятором, задний короб из стали с порошковым покрытием, силовой кабель
• модуль термоконтроля и термопары
• генератор дыма dragON Jet 1 (патент компании BROWIN) — с помпой и регулировкой скорости потока дыма
• крепёж — шурупы, петли, кабельные держатели
• бруски для подвешивания продуктов (6 шт.)
• коптильные крючки (5 шт.)
• коптильная щепа (1 уп.)
• инструкции по сборке и эксплуатации модулей

Объём коптильни: 200 л, высота камеры: 100 см, загрузка: 15–25 кг.

Мощность нагревателя 1500 Вт.

Перед первым использованием коптильню необходимо пропитать снаружи —рекомендуем 100% льняное масло или 100% тунговое масло для защиты древесины и повышения её долговечности.

Ищете идею для особенного подарка? Ею станет dragON Wood 100IQ! А владельцам обычных коптилен пригодятся модули, доступные отдельно от набора.

Ответы на часто задаваемые вопросы:

— Можно ли коптить в гараже?

Коптильней следует пользоваться только на открытом воздухе, под навесом или в беседке, на устойчивом и негорючем основании.

— Нуждается ли деревянная коптильня в сезонной выдержке?

Деревянная конструкция нашей коптильни не требует сезонной выдержки.

— Можно ли коптить в коптильне с электрическим модулем во время дождя и при плохой погоде?

Запрещается подвергать устройство воздействию атмосферных факторов, таких как дождь, мороз, чрезмерное солнечное излучение и т. п.

— Какая коптильня лучше — с Wi‑Fi или с Bluetooth?

Благодаря Wi‑Fi у Вас есть доступ к коптильне независимо от расстояния — без ограничений, присущих моделям с Bluetooth.

— Как чистить и хранить коптильню?

Коптильню легко очистить — согласно рекомендациям из инструкции. Храните устройство в сухом, крытом и желательно закрываемом помещении.

Убедитесь сами, как с dragON Wood 100IQ легко создать что‑то по‑настоящему особенное!