Книга рецептов BROWIN
Место для тех, кто любит создавать не спеша, тщательно и по-своему.
Мы собираем рецепты, пропитанные ароматом сезона, традициями и радостью открытий.
Все категории
Блюда
Традиционный старопольский журек — рецепт ароматного супа с белой колбасой, копчёностями и закваской. Домашний вкус, который всегда выручает.
Блюда
Белая колбаса, запечённая с грибами и копчёными сливами, — ароматное блюдо для пасхального стола и не только. Простой рецепт с глубоким вкусом, особенно хорош с домашней колбасой и хлебом на закваске.
Блюда
Белая колбаса в пиве с горчицей — ароматный рецепт с карамелизованным луком. Узнайте, как приготовить сочное и насыщенное вкусом блюдо.
Заготовки
Закваска для журека — простой пошаговый рецепт. Приготовьте домашнюю закваску из rжаной муки и специй и наслаждайтесь особенным вкусом журека.
Мясо и мясные деликатесы
Домашняя белая колбаса — проверенный рецепт шаг за шагом. Узнайте, какие специи и натуральные оболочки выбрать, чтобы получить традиционный вкус.
Молочные продукты
Пасха — пасхальное блюдо, которое подают во многих домах. Самая вкусная — приготовленная из домашнего творога с большим количеством сухофруктов и орехов — Вы решаете, каких. Убедитесь, как это просто!
Молочные продукты
Посмотрите наш рецепт копченых яиц! Если вам нравится вкус копченых блюд, это предложение для вас. Такие приготовленные яйца отлично на вкус сами по себе, с солью и в качестве дополнения к салатам.
Мясо и мясные деликатесы
Узнайте проверенный рецепт домашней закрученной белой колбасы, идеальной к Пасхе. Шаг за шагом покажем, как приготовить традиционную колбасу к праздничному столу — вкусно и эффектно!
Молочные продукты
Ищете интересные рецепты? Это греческий сыр с солёным вкусом, отличное дополнение к различным блюдам и салатам. Ознакомьтесь с нашим рецептом и приготовьте собственный сыр греческого типа.
Мясо и мясные деликатесы
Ищете вегетарианскую альтернативу традиционному паштету? Попробуйте наш рецепт паштета из ветчинницы.
Блюда
Котелок «Дымная квасница» — ароматная квасница из квашеной капусты, грибов, бекона и колбасы, приготовленная в 8-литровом котелке на огне.
Молочные продукты
Вот рецепт домашнего сыра типа корыцинского, который сделает ваш завтрак не только вкусным, но и полным любви!
Нет подключения к интернету
Пытаемся переподключиться
Что-то пошло не так!
Пытаемся переподключиться
