Сочетание мяса с фруктами — не новость, но оно всё ещё умеет удивлять и восхищать. Бургер с персиковым джемом — предложение для тех, кто любит выходить за кулинарные рамки. Сладость сочных персиков отлично сочетается с насыщенным вкусом говядины, создавая гармонию, перед которой трудно устоять. Это необычное блюдо объединяет классику бургера с ноткой фруктовой свежести, отсылая к культовому сочетанию сладкого и солёного в стиле PB&J — но в мясной, пикантной версии.
Рецепт бургера с персиковым джемом
Приготовление:
- Подрумяньте булочку, нижнюю половинку смажьте арахисовым маслом.
- Котлету обжарьте до степени medium rare, сверху положите ломтик сыра.
- Добавьте персиковый джем, корн-салат и верхнюю половинку булочки с майонезом.
- Подавайте сразу.
Виноделие