Римский горшок объемом 4 л - отличный выбор для людей, заботящихся о своем здоровье. Это сосуд из натуральной глины, в котором можно приготовить разнообразные блюда, начиная от жареных овощей или мяса, нежной рыбы и заканчивая хлебом. Такой горшок подходит для мясных и вегетарианских блюд, а также для блюд различных кухонь, например, грузинской или венгерской.
Благодаря порам в глиняной поверхности горшок впитывает воду, которая при нагревании выделяется в виде пара. Блюда, приготовленные таким способом, сохраняют большую часть витаминов, чрезвычайно ароматны и обладают неповторимым вкусом, который невозможно получить при приготовлении в обычной посуде. Запеченные блюда получаются сочными, несмотря на то, что они запекаются без добавления жира.
Римский горшок прост в использовании и очистке, нужно лишь помнить несколько советов, которые вы найдете ниже.
Способ применения:
Перед каждым использованием горшок следует замачивать в воде в течение 10-15 минут. Горшок замачивается вместе с крышкой. Затем его следует поместить в холодную духовку. Для получения хрустящей корочки за 10 минут до окончания запекания следует снять крышку горшка.
- Перед выпечкой хлеба смажьте горшок сливочным или кокосовым маслом и посыпьте панировочными сухарями или мукой, чтобы легко извлечь запеченную буханку.
- Не следует ставить горшок непосредственно на горящую газовую или разогретую электрическую конфорку плиты.
- Римский горшок нельзя подвергать воздействию резких изменений температуры.
- Не следует наливать в разогретый горшок холодную воду.
- Рекомендуемая максимальная температура для запекания в римских горшках - 200°C.
- Горшок предназначен для использования в газовых и электрических духовках.
Мытье и чистка:
После использования остывший горшок следует несколько раз намочить теплой водой, далее вымыть губкой либо мягкой щеточкой. Более сильные загрязнения можно смыть пищевой содой. Время от времени рекомендуется прокипятить горшок в воде с уксусом, чтобы нейтрализовать запахи. Не следует мыть горшок в посудомоечной машине.
После мытья горшок следует оставить для полного высыхания и хранить открытым, желательно в проветриваемом месте.
Общая вместимость посуды с крышкой: 4 л