• Для ферментации вина, пива, питных медов и наливок - стеклянный баллон с узким горлышком вместимостью 10 л упростит Вам домашнее изготовление Ваших любимых напитков.
• Безопасно и удобно - пластиковый, съемный корпус позволяет тщательно вымыть баллон и одновременно защищает стекло от повреждений.
• Высокое качество - стекло, из которого выполнены баллоны, является натриевым стеклом, имеющим все сертификаты, допускающие изделие к контакту с пищевыми продуктами и спиртом.
• Идеально подогнанные пробки - из нашего предложения (647043, 647343, 952900, 653005, 647257) позволят Вам предохранить сусло от попадания кислорода, заражений и насекомых.
• Вино под контролем - стеклянный баллон отличается высокой герметичностью и возможностью «подглядывания», а следовательно можно контролировать ход процесса ферментации!

​Стеклянный баллон с узким горлышком емкостью 10 л. Предназначен для ферментации вин, пива, питных медов и наливок. Пластиковый, съемный корпус позволяет тщательно вымыть бутыль, и одновременно защищает стекло от повреждений. Стекло, из которого выполнены баллоны, является натриевым стеклом, имеющим все сертификаты, допускающие изделие к контакту с пищевыми продуктами . Достоинством стеклянных баллонов является их высокая герметичность и возможность «подглядывания» за процессом ферментации. С практической точки зрения рекомендуется проводить первую ферментацию в мезге в ферментационной емкости, а далее - после первого сливания и отжима фруктов - проводить ферментацию в стеклянном баллоне. Баллоны нельзя мыть в горячей воде или подвергать резким изменениям температуры (переход из холодной среды в теплую), слишком высокая температура может вызвать повреждение стекла. Рекомендуется мыть баллон в воде комнатной температуры с добавлением метабисульфита калия или OXI Turbo.

Использование:

Стекло не должно подвергаться резкому термическому шоку, так как слишком большая разница температур может повредить его. Перед использованием бутыль рекомендуется хранить при комнатной температуре не менее часа. Не заливайте в бутыль воду с температурой выше 50°C. Стекло рекомендуется мыть в теплой воде с добавлением дезинфицирующих средств, например, пиросульфита калия или Oxi Turbo.

Вследствие возникновения в ходе бурного брожения больших напряжений, рекомендуется на это время закупорить бутыль менее герметичной пробкой из ваты, что предотвратит возможное растрескивание стекла.

ВНИМАНИЕ

Вследствие возникновения в ходе бурной ферментации больших напряжений, рекомендуется на это время закрыть баллон менее герметичной пробкой из ваты, что предотвратит возможное растрескивание стекла.

Пробки подобраны к баллону емкостью 10 л:

- резиновая пробка диаметром 43/40 мм, с отверстием для стеклянной либо пластиковой ферментационной трубки (647043)

- резиновая пробка с замком 43 мм (647343)

- пробки из пробкового дерева диаметром 45/37 мм, без отверстия для закрытия баллона (952900, 653005)

- колпачок/резиновая пробка (647257)

Внимание! Цвета завинчивающихся крышек баллонов (синий, темно-зеленый или коричневый) и корзина (черная, серая, серо-зеленая) отправляются случайным образом.